Şehit Mustafa Kaymakçı Anadolu İmam Hatip Lisesi öğrencilerinin Tübitak desteğiyle yapmış oldukları proje sergisine Öğretmen Binnaz Saygın’ın danışmanlığında, öğrenciler Muhammet Emin Çetiner, Yusuf Fettah Çelik, Bertuğ Tavukçu’nun helal sertifikalama araştırmaları damgasını vurdu.

Onlarca teknolojik araştırma geliştirme projesinin de yer aldığı sergide öğrenciler birbirinden değerli projelerini sergiliyorlar. Bu araştırma projelerinin içinde gıdaların içindeki bazı katkı maddelerinin insan sağlığına zararları ve helal sertifikalama standardına dair araştırmalarını sergiledikleri standı gezen öğrenci ve velilere GİMDES’in helal sertifikalı ürünleri Meysu ve Afia’nın da ikramları karşılıyor.

Danışman öğretmen Binnaz Saygın’ın projenin amacına dair yapmış olduğu açıklama da “Gençliğe, Helal ve Tayyib beslenmenin önemini anlatan bu çalışmaya çok önem verdiklerini, yarının dünyasında gıda endüstrisinin bu bakış açısından mahrum olmaması gerektiği için böyle bir araştırmayı konu edindiklerini bildirdi. Bu çalışma esnasında bizlere her türlü yardımını esirgemeyen başta GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer hocamıza ve tüm GİMDES çalışanlarına teşekkürlerimizi borç biliriz.” dedi.