Helal Yaşam Rehberi Dergisi’nin 108. sayısı, “Gıda Alışverişimizde Nelere Dikkat Etmeliyiz?” kapak konusu ile yayınlandı. GİMDES olarak helal ve tayyib sertifikalandırma çalışmalarına başladığımız ilk yıllarda, tüketicilere vejetaryen ürünler, organik ve doğal gıdalar, köy tavuğu ve köy yumurtası gibi çeşitli alternatifler sunuluyordu. Ancak İslami şuurdan dolayı helal sertifikalı ürünleri tercih etmek isteyen Müslüman tüketiciler için maalesef […]

Helal Yaşam Rehberleri!, Kitaplarımızın Kaçını Okudunuz? Gıda, kozmetik ve sağlık alanında “Helal ve Tayyib” yaşam şuurunu inşa etmek için yıllarını vakfeden Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer’in ufuk açıcı eserlerinden haberdar mısınız? Helal lokma arayışının her zamankinden daha kıymetli ve zorlu olduğu günümüzde, bilinçli bir tüketici olmak ve ailemizi korumak ancak doğru bilgiyle mümkün. Peki, bu farkındalığı […]

Muhterem Okuyucularımız, Bugün ümmetin en kıymetli emaneti olan gençlerimiz, dayatılan modern yaşam tarzının etkisiyle farkında olmadan, gıdalardan başlayarak tehlikeli bir yozlaşmanın içine çekilmektedir. Helal lokma şuurundan uzaklaştırılan bu gençlik, zamanla sadece gıda konusunda değil, aynı zamanda İslami yaşantının her alanından uzaklaşma tehlikesiyle karşı karşıya kalmaktadır. Oysa gençleri dini ve ahlaki değerlerden uzaklaştırmak, onları kendi köklerinden […]

Muhterem Okuyucularımız, GİMDES ve dünyadaki diğer helal sertifika kurumları, Müslüman toplumun menfaat ve maslahatına hizmet maksadıyla, tamamen isteğe bağlı olarak, istekli üretici ve satıcı firmaları denetim altında tutarak ürünleri için tüketicilerin lehine bir kefalet kurumu oluşturmaktadır. Helal gıdanın anlaşılabilmesi ve tespit edilebilmesi için öncelikle helal yaşam sisteminin bilinmesi gerekir. Helal yaşam sisteminin ana standartları Kur’an-ı […]

İLKHA Haber Ajansına konuşan Dr Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER konuşmasını yayınlıyoruz. İnsanlığın ortak sorunu haline gelen israf ile ilgili konuşan GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer, gıda israfının tüm insanlığın problemi olduğunu, lüks tüketim ve fazla yemek yemenin israfı arttırdığını söyledi. Türkiye İsrafı Önleme Vakfı (TİSVA) tarafından hazırlanan “2025 Yılı İsraf Raporu”na göre, dünyada gıda israfı […]

GİMDES YÖNETİMİ Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği (GİMDES) olarak, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından 8 Ocak 2025 tarihinde yayımlanan Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar listesinde, NAFİA GIDA KOZMETİK TEMİZLİK ŞİRKETİ’ne ait GÜL AFİA markasıyla satışa sunulan Süzme Çiçek Balı ürününün yer almış olması kamuoyunda gündeme gelmiştir. GİMDES, kuruluşundan bu yana Helal […]

Müslümanlar tarafından İslam’a uygun, helal ve tayyib ürünlere duyulan ihtiyaç hem İslam ülkelerinde hem de gayrimüslim ülkelerde gün geçtikçe daha fazla artıyor.Gıdadan içeceklere, ilaçlardan kozmetiğe, lojistikten konaklamaya, modadan turizme, finanstan daha birçok alana kadar helal sertifika artık kalite ve güvenin simgesi hâline geldi. GİMDES, kurulduğu günden itibaren helal ve tayyib sertifikalama konusunda ayrılıkların giderilmesi ve […]

İstanbul Çağlayan İlim Yayma Cemiyeti daveti ile GİMDES Başdenetçisi Mehmet BAYAR tarafından gerçekleştirilen seminer, katılım gösteren genç kardeşlerimiz tarafından büyük bir ilgi ile takip edildi. Seminerde Müslümanların helal gıda konusunda hassas davranmaları gerektiği, Bakara Sûresi 168. Ayet üzerinden anlatılarak ülkemizde dikkat etmemiz gereken gıda maddelerinden jelatin esaslı yumuşak şekerler, marshmallow içeren büskiviler, sistein ihtiva eden […]

AKİT MEDYA Reklam Müdürü Ertuğrul Üstün, GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kami Büyüközer ile GİMDES Merkezinde görüştü. Görüşmede ülkemizdeki helal gıdanın önemi hakkında sohbet gerçekleşti. GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kami Büyüközer, Helal lokma şuurunun arttırılması için hepimizin çalışması ve insanlara duyurulması gerektiğinden bahsetti. Bu noktada AKİT MEDYA’nın destekleri için memnuniyetini ifad etti. Şubat ve Mart aylarında […]