GİMDES ‘in de davetlisi olduğu toplantıyı takip eden, dışilişkiler sorumlumuz Zafer GEDİKLİ kardeşimizin raporunu dikkatinize sunuyoruz.

‘’10-11 Eylül Pazar ve Pazartesi günleri JAKIM’in düzenlediği Halal Zirvesine iştirak ettik.

Bu zirveye JAKIM’in diğer ülkelerde tanımış olduğu Helal Sertifikalandırma Kuruluşları (HSK), diğer ülkelerdeki Akreditasyon kuruluşlarının temsilcileri (GAC, MoIAT, HAK, BPJPH vb), SMIIC Genel Sekreteri, JAKIM’in Malezya’nın farklı şehirlerdeki görevlileri, bazı sanayi kuruluşlarının yöneticileri katıldı. Katılım davet üzerine olduğu için halka veya JAKIM’in tanımadığı HSK’lara açık değildi.
Continue reading →

Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

GİMDES , iş birliğinde bulunduğu Malezya Helal Belgelendirme ve Standard Kurumu’nun (JAKIM) 2012, 2015, 2018, ve 2019 yıllarında Kuala Lumpur, Malezya’da düzenlediği konferanslarına iştirak etmişti.

Bu sene de JAKIM’in, Uluslararası Ticaret ve Endüstri Bakanlığı (MITI) işbirliği ile düzenlediği Küresel Helal Zirvesi (GHaS) 9-15 Eylül tarihleri arasında Kuala Lumpur, Malezya’da icra edilmektedir. GHaS 2023, JAKIM tarafından tanınan helal sertifikalama kurumları arasındaki potansiyel ağı güçlendirmek, kurumlar arasında daha kuvvetli bağlantılar kurulması ve işbirliğinin önünün açılmasına vesile olması amacıyla düzenlenmektedir.
Continue reading →

GİMDES’İN “YEDİK Mİ, YENİLDİK Mİ?” ERZURUM’DAKİ HELAL GIDA KONFERANSINDA ÜNİVERSİTELİ GENÇLİK BULUŞTU!

GİMDES Hanımlar Kurulu Erzurum Gönüllü Ekibi aralık ayında faaliyetlerine hız kesmeden devam ediyor. 1 Aralık Perşembe günü saat 15.30’da Atatürk Üniversitesi İlahiyat Fakültesi’nde Atlas Kulübü’nün daveti üzerine helal gıda konferansı düzenlendi. Yedik mi Yenildik mi? başlığıyla dikkat çeken eğitime 150’ye yakın kız öğrenci katılım gösterdi. GİMDES Hanımlar Kurulu Eğitim Birimi Gönüllü Başkanı ve Diyetisyen olan gönüllümüzün konuşmacı olduğu programda helal ve tayyib kavramı, helal ve tayyib beslenmenin dinimiz, sağlığımız, psikolojimiz gibi unsurlar üzerindeki etkisine değinildi. Kritik bazı katkı maddelerine yer verilerek devam edilen eğitimde GİMDES hakkında bilgi verildi. Öğrencilerin konuya ilgilerinin yoğun olduğu sunum sorulara cevap verilerek nihayete erdi.

GİMDES Hanımlar Kurulu Erzurum Gönüllü Ekibi ve Atlas Kulübü tarafından çekilişle 13 katılımcıya kitap hediye edildi. Programa katılan katılımcılara, üniversitenin ilgili biriminin, Afianın ve GİMDES Hanımlar Kurulu Erzurum gönüllü ekibinin sponsor olduğu çikolata ve kahveler ikram edildi.
Continue reading →

“Helal Ürünler Fuarı” 3 gün önce başladı! GİMDES tarafından düzenlenen 9. GİMDES Helal ve Tayyib ürünler Fuarı 2. Hall’de düzenlenen törenle açıldı. Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma (GİMDES) Derneği tarafından düzenlenen buluşmada Türkiye’de helal sertifikası alan firmalarımızın ürünleri sergileniyor.

Etkinliğimiz, 31 Ağustos-3 Eylül 2022 tarihleri arasında gezilebilecek…

Tüm etkinliğin organizatörlüğünü yürüten CNR FOOD İSTANBUL’un açılış programında GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER de bir konuşma yaptı.
Continue reading →

31 Ağustos – 3 Eylül tarihleri arasında büyük bir organizasyona imza atacak olan CNR Food İstanbul’da Helal ve Tayyib bölümünün de bulunacağı 9. Uluslararası Helal ve Tayyib Ürünler Fuarımıza sayılı günler kaldı!

Fuarımıza adım adım yaklaşırken katılım heyecanı hızla devam ediyor! Fuarımıza katılmak isteyen firmalarımızın en geç Cuma gününe kadar katılım durumlarını bildirmelerini tavsiye ediyoruz.

Firmalar için yeni imkanlar ve fırsatlara kapı aralayan CNR Food İstanbul’daki bu büyük buluşmada siz de geç kalmadan yerinizi alın!

Fuara katılmak isteyen siz değerli takipçilerimiz linke https://bilet.cnrexpo.com/form tıklayarak kayıt formunu doldurabilirler.

Fuara katılım sağlayacak firmalarımız şöyledir:
Continue reading →

Bu sene 14.sü düzenlenen Uluslararası Helal ve Tayyib Ürünler Konferansı hazırlıkları son hız devam ediyor. Allah’ın izniyle 1 ve 2 Eylül tarihlerinde Türkçe ve İngilizce dil seçenekleriyle online olarak yayınlanacak olan uluslararası konferans, dünyadaki önemli gelişmeleri Helal ve Tayyib bakış açısı ile değerlendirme konusunda tüm insanlığa rehber olacağını temenni ediyoruz.

Oturum Başlıkları

Helalen Tayyiben Bakış Açısı ile Yapay Et ve Böcekten Protein Elde Edilmesinin Sakıncaları

Allah Teala insanı ve ona yetecek rızkını yaratmıştır. Diğer yandan dünya otoritelerinin insan neslinin ileride aç kalacağına dair düşüncesi ve bu bağlamda insanlığın protein ihtiyacını giderme hedefi ile üretimine başladığını belirttiği yapay et ve böcekten protein elde edilmesi konuları helal ve tayyib açısından değerlendirilecek.

Helal ve Tayyib Şartlar Göz Önünde Bulundurulduğunda GDO ve Biyoteknoloji Uygulamaları Nasıl Olmalıdır?
Continue reading →