GİMDES LABORATUVAR ANALİZLERİNDE MAYIS – EYLÜL 2018 AYI RAPORLARI

17/10/2018

Elif ELMA – GİMDES Laboratuvar Hizmetleri Sorumlusu – Kimya Mühendisi

GİMDES Laboratuvar çalışmaları rutin olarak işlemektedir. Raporların yayınlanması hem üretici firmalar için kontrolünü hem de helal güvence sistemi ile yürütülen çalışmaların şeffaflığını tüketicilere sunmayı sağlamaktadır. Aşağıdaki tabloda GİMDES dosyalarında tutulan raporlardan mayıs, haziran, temmuz, ağustos ve eylül ayları için yaptırılan ürünlere ait liste mevcuttur.

Bu beş ayda yaptırılan analizleri özet olarak incelersek, 

Okumaya devam et →

EYLÜL 2018’DE GİMDES’TEN HELAL VE TAYYİB SERTİFİKASI ALAN FİRMALARIMIZ 

15/10/2018

İLK SERTİFİKA ALAN FİRMALARIMIZ
1. SULTAN GIDA SAN. VE TİC. A.Ş. İZMİR – DOMATES SALÇASI
2. KIRŞEHİR ET VE ET ÜRÜN. GIDA PAZ. SAN.VE TİC. LTD. ŞTİ.KIRŞEHİR KIRMIZI ET KESİMHANESİ
3. ALTUNKAYA İNŞ. NAK. GIDA TİC. A.Ş. GAZİANTEP DOMATES SALÇASI

Okumaya devam et →

İSTANBUL’DA MUHTEŞEM BULUŞMA!

07/10/2018

28-30 EKİM 2018 TARİHLERİNDE HELAL VE TAYYİB HAYAT NİZAMI İÇİN ULUSLARARASI KONFERANSIMIZA BUYURUNUZ EFENDİM…

28-30 Ekim 2018 günlerinde HELAL VE TAYYİB ÜRÜNLER için İstanbul’da gerçekleştirilecek büyük etkinlik için bütün dünyadaki kardeşlerimizi İstanbul’a davet ediyoruz!

28 EKİM’DE WHC’nin 10.ULUSLARARASI HELAL VE TAYYİB ÜRÜNLER KONFERANSI
29-30 EKİM’DE 16.WHC (WORLD HALAL COUNCIL) KONGRESİ

Bu etkinliklerde GİMDES ve DHV ev sahipliği yapacak. Tarihi ve doğal güzellikleri ile dünyaca meşhur dünya başkenti İstanbul, inanıyoruz sizi de büyüleyecektir. 100 yıldır kendisine dayatılan, kendisine ait olmayan bir moderniteye mahkum edilmiş İslam Ümmeti artık kendi modernitesini arıyor…Kaybettiği Helallerini arıyor.

Okumaya devam et →

HELAL YAŞAM REHBERİ DERGİSİ 62. SAYISI ÇIKTI!

05/10/2018

Emperyalist, Zalim, İman Düşmanı Batının Elinden Öncelikle Gıdamızı, İlaçlarımızı Ve Kozmetiğimizi Kurtarmak İçin SEFERBERLİK İLAN EDİYORUZ!

Diğer tüm canlılardan farklı olarak çevreyi değiştirebilme yeteneğine sahip olan insan, nasıl oluyor da kendisine dayatılan bir yaşam tarzının kölesi olmayı içine sindirebiliyor? Üstelik Helal ve Tayyib yaşam sisteminin şifreleri kendi kadim kültüründe varken bu derekeye nasıl düşüyor?

Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER, “Emperyalist, Zalim, İman Düşmanı Batının Elinden Öncelikle Gıdamızı, İlaçlarımızı ve Kozmetiğimizi Kurtarmak İçin SEFERBERLİK İLAN EDİYORUZ!” başlığıyla son zamanlarda ümmetin içinde olduğu zor durum ve çözümler üzerinde durduğu makalesini,

Okumaya devam et →

HELAL SERTİFİKASINI GÖZETMEK, BOYKOT LİSTESİ EZBERLEMEKTEN KOLAYDIR!..

04/10/2018

Zeynep Anıl DİNLER
GİMDES Gönüllü Gençlik

Ahir zaman Müslümanları olarak boykot her daim ajandamızda. Bir duruş olarak, bir dava olarak, Allah’ın rızasını arayarak boykot ediyoruz bazı markaları ve bazı ürünleri. Satın almıyoruz, kardeşlerimizi bombalayan askerlere maddi destek sağlayan firmaların ürünlerini mesela. Yüzüne bile bakmıyoruz, reklamlarıyla bizdenmiş gibi görünmeye çalışan, içine alkol eklenmiş meşrubatların. Türk markası bile olsa çalışanlarına namaz izni vermeyen halıcıyı da, namaz molası veremem diyen otobüsü de zengin etmiyoruz. Kâfirlerden ve inançlarımıza saygı göstermeyenlerden taraf olursak bunun hesabını nasıl vereceğiz? Bu yüzden hak edenleri boykot ederek, sebepler dairesinde üzerimize düşeni yapıyoruz.
Okumaya devam et →

ŞUURLU İNSAN, ŞUURLU TOPLUM İÇİN BİR ARAYA GELİYORUZ! 

03/10/2018

Allah’ın (C.C) “Ey insanlar! Yeryüzünde bulunan maddelerin Helal ve Temiz olanlarından yiyin; Şeytanın peşinden gitmeyin, çünkü o apaçık düşmanınızdır.” (Bakara, 168) ayeti Helal lokmanın Müslümanların hayatı için ne kadar önemli olduğuna da bir kanıttır. GİMDES Hanımlar Kurulu bu şuurla etkinliklerini düzenlemektedir.

Batı kendisini hürriyetlerin koruyucusu, insanları aydınlatan, modernliğin ve uygarlığın temsilcisi olarak gösterirken, İslamiyeti de bunların tam zıttı olarak göstermektedir. İslamiyet’e karşı düşmanca bakış, İslam’da kadının yerine de düşmanca bakışı doğurmuştur. Bu görüntü her fırsatta ve her yerde insanlara empoze edilmeye devam etmektedir.

Okumaya devam et →

YERLİ ÜRÜN- MİLLİ ÜRÜN SLOGANINA DİKKAT!

02/10/2018

Akıllı bir Müslüman için aldatıcı bir slogandır. Yenilmesi içilmesi bir Müslüman için haram kılınmış bir madde içeren bir ürün ister yerli ve milli olsun isterse yabancı bir ülkeden ithal edilmiş olsun ne fark eder?

Türkiye’de üretilen üzümden yerli olarak üretilen şarabın, ithal edilen şaraptan ne farkı olabilir bir Müslüman için. Bu ekonomik kriz bahanesi ile bazı çevreler tarafından Müslümanların yeni bir yanılgıya düşürülmesi söz konusu olabilir. Eğri oturup doğru konuşalım. Bu gün ülkemizde üretilen ürünlerin ister gıda olsun, ister kozmetik olsun, ister ilaç ve sağlık ürünleri olsun bu ürünlerin üretiminde sayıları 4 bini aşan katkı maddesi kullanılmaktadır. Bu katkı maddelerinin hemen hemen %100’ü ithal edilmekte ve üreticilerin çoğunluğu gayrimüslimler olduğu için üretimler alternatifleri olduğu halde, alkolden tutun yenmesi haram kılınmış çeşitli hayvan kökenli içeriklere kadar bu ürünlerde kullanılmaktadır. GİMDES yıllardır Haramı yaygınlaştıran bu sistemle mücadele etmektedir. Bu sebeple bu tehlikeye karşı YERLİ ÜRÜN-MİLLİ ÜRÜN sloganı yerine HELAL VE YERLİ ÜRÜN, HELAL VE MİLLİ ÜRÜN sloganı kullanılmalıdır diyoruz.

Okumaya devam et →

BİR ÇİKOLATANIN HELAL SERTİFİKASI ALABİLMESİ İÇİN GEREKLİ ŞARTLAR… 

28/09/2018

Marketlerimizde cicili bicili ambalajlar içinde rafları dolduran çikolatalar hakkında ne kadar bilgimiz var?

Yüzlerce farklı tat ve şekilde çikolata damaklarımızı lezzetlendirse de, temelde 6 çeşit çikolata bulunuyor. Bitter Çikolata, Sütlü Çikolata, Beyaz Çikolata, karma çikolata, dolgulu çikolata, pralin…

Çikolata kakao ağacının tohumlarına bir takım işlem uygulanarak, çeşitli koruyucular ve besin maddeleri ile karışımı sonucu meydana gelen bir tür tatlı yiyecektir.

ÇİKOLATAYI OLUŞTURAN HAM MADDELERİN LİSTESİ

Kakao Kitlesi, Kakao Tozu, Süt Tozu, Peynir Altı Suyu Tozu, Şeker, Kakao Yağı, Glikoz Şurubu, Soya Lesitini, Ayçiçek Lesitini, Bitkisel Katı Yağ, Aromalar, Vanilin, Boyalar.

Bu ham madde ve Katkılar’dan oluşan çikolatının Helal Sertifika alabilmesi için aranan şartlar ise şöyledir: 

Okumaya devam et →