Helal ve tayyib, mükemmel kaliteyi anlatan bir ifadedir. Bütün kaliteler bu kalitenin altında kalıyor. Tayyip demek, sağlıklı olmak, hijyen olmak ve kaliteli olmak demektir. Helal gıda ise Allah’ın izin verdiği gıdaları bildirmektedir.

Helal gıdanın anlaşılabilmesi, tespit edilebilmesi için öncelikle helal yaşam sisteminin bilinmesi gerekir. Helal yaşam sisteminin ise ana standartları Kur’an-ı Kerim’den ve Hadis i Şerifler’den ibarettir. Bütün insanlar için Rabbimizin sunduğu en mükemmel yaşam sisteminin uygulamaları bu Kaynaklar’dan çıkartılmalıdır.

Tüm kalitelerin üzerinde mükemmel bir kaliteyi tarif etmektedir. Müslim, gayrimüslim tüm insanlar bu nedenle GİMDES Helal Sertifikalı ürünleri rahatlıkla seçebilirler. Çünkü onlar mükemmellilik standardını uygulayan bir sisteme göre üretilmiştir. Ortaya çıkardığımız bu standart bütün insanlık için geçerli bir standarttır.

Burada, Helal ve Tayyib şartlarına uymadığını düşündüğümüz katkı maddelerini kesinlikle izin verilmeyenler olarak belirtiyoruz ve üreten, satan, tüketen ve kontrol eden tüm ilgilenen insanlara açıklıyoruz. Etiketlerde bu katkı maddelerinin yazılı olduğunu görürsek o üründen uzak durmamız inşaallah hayırlı bir davranış olacaktır. İzin verdiğimiz maddeler için de Kritik Kontrol Noktalarını belirtiyoruz.

1. AMBALAJ MALZEMELERİ ÜRÜNLERİNDE KESİNLİKLE İZİN VERİLMEYENLER

• DOMUZ YAĞI • ETANOL • KOLLAJEN • BPA

Ambalaj ÜretimindeKullanılan Kritik Kontrol Noktaları
Okumaya devam et →

HALAL DÜNYA MARKETLERİNDE: 19-26 Haziran 2020 BÜYÜK İNDİRİM GÜNLERİ

“Bereketli Cuma İndirimi” kampanyamız, bu hafta da 8 kıymetli ürünün indirimi devam ediyor.

Muhteşem Bir Eser 11. Baskı Yeniden Gıda Raporu, Çocuklarınız için Kıymetli Bir Eser Helal ve Haram Hakkında Temel Bilgiler Kitabı,Gül Marka Türk Kahvesi 100 gr, 1Kg Devrekani Kaya Tuzu Toz, 100ml SIR El Temzileme Jeli,1 LT Naturex Bulaşık Makinesi Sıvı Parlatıcı, 1LT Naturex Elde Bulaşık Deterjanı, 1.5LT Naturex Sıvı Bulaşık Makinesi Deterjanı indirimde.

“Bütün Ürünlerimiz Helal ve yerli, Helal ve milli. Hem de İndirimli”

“Ey iman edenler! Cuma günü namaz için çağrı yapıldığı zaman, hemen Allah’ın zikrine koşun ve alışverişi bırakın. Eğer bilirseniz bu, sizin için daha hayırlıdır. Namaz kılınınca artık yeryüzüne dağılın ve Allah’ın lütfundan nasibinizi arayın. Allah’ı çok zikredin ki kurtuluşa eresiniz.”(Cuma 9,10)
“Güneşin üzerine doğduğu günlerin en hayırlısı cuma günüdür,” (Müslim, no:2013, el-Muvatta, no:364, Ebû Dâvûd, no:1048, Tirmizî, no:488, Nesâî, no:1373, İbni Mâce, no:1085,
Okumaya devam et →

Elif ELMA l GİMDES Laboratuvar Hizmetleri Sorumlusu – Kimya Mühendisi

GİMDES Laboratuvar çalışmaları rutin olarak işlemektedir. Raporların yayınlanması hem üretici firmalar için kontrolünü hem de helal güvence sistemi ile yürütülen çalışmaların şeffaflığını tüketicilere sunmayı sağlamaktadır. Aşağıdaki tabloda GİMDES dosyalarında tutulan raporlardan mart, nisan ve mayıs ayları için laboratuar çalışmaları yaptırılan ürünlere ait liste mevcuttur.

Son 3 ayda yaptırılan analizleri özet olarak incelersek,

46 adet ürün için 110 adet analiz yaptırılmıştır. Bu çalışmalar istatistiksel verileri ortaya koymak için çıkarılmıştır. 6 numunenin sonucu uygun değil olarak tespit edilmiştir. 1 numunede pestisit tespit edilmiştir. 1 numunede yağ asitleri kompozisyonu sonucu limit değerlerinde tespit edilmemiştir. 2 numunede bal analiz sonucu limit değerlerinde tespit edilmemiştir. 2 sirke numunesinde alkol değeri yüksek tespit edilmiştir. Sonuçlara göre ilgili firmalara gerekli bildirimler yapılmış ve düzeltici / önleyici faaliyetler alınmıştır. Bu analizler sadece sertifikalı firmalara değil sertifikalama aşamasında olan firmalara da yapılmaktadır. En doğrusunu Allah bilir.
Okumaya devam et →

İnsan neslini yaratıp belli bir zaman için yeryüzüne yerleştiren sonsuz kudret sahibi Allah (c.c.), ilk Peygamberinden itibaren gönderdiği Peygamberleri vasıtası ile de adını İslam olarak bildirdiği bir yaşam düzeni içerisinde yaşamalarını öğütlemiştir. İnsanlık, tarih boyunca zaman zaman bu yaşam tarzına karşı gelmiş, yanlışlar yapmış ve her seferinde bedelini büyük belalarla, musibetlerle ödemek zorunda kalmıştır. Yine böyle bir süreçten geçiyorken insanoğlu, sizce aklı başına mı gelmiştir? Yoksa küfrün yine küfrü mü artmıştır? Yeni normalde bizi neler bekliyor? Gibi sorulara cevap bulmaya çalıştığımız yeni sayımızı sizlere sunarız…

Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER, … kaleme aldığı “Yeni Dünya Düzeninde Bizi Neler Bekliyor?” başlıklı makalesinde Korona virüs …sürecinde sıkça dillendirilen yeni düzenin nasıl olacağının üzerinde durmuştur.

Fatih KALENDER … hocaefendimizin ise yazdığı “Fıkhi Boyutuyla Yapay Zekâ” başlıklı makalesinde son zamanlarda çok konuşulan teknolojik gelişmeler ve bu gelişmeler karşısındaki duruşumuz üzerinde durmuştur.

Doç. Dr. Alpaslan TANOĞLU … beyefendinin kaleme aldığı “Koronavirüs Günlerinde Ruh ve Beden Sağlığımız: Süreçte Ne Öğrendik? Çıkaracağımız Dersler Neler Olmalı?” başlığıyla yapmamız ve yapmamamız gereken şeyler üzerinde durmuştur.

Prof. Dr. Ahmet AKIN… hocamızın yazdığı “Materyalizm Çağında Masum Kalabilmek: Kendini Aldatmadan Yaşayabilmek” konu başlığıyla haz ve hız çağındaki insan ahvalleri üzerinde durmuştur.
Okumaya devam et →