PDF ikonu
GİMDES Helal Sertifikası Alan Firmalar
25-05-2016 Tarihinde Güncellenen Liste (22,4 MB)

Güncel sertifikalı firmaların listesi için; http://www.helalgidasertifikasi.info/ El broşürü şeklinde basıp dağıttığımız PDF dosyası halini, soldaki PDF işaretini tıklayarak bilgisayarınıza indirebilirsiniz.

BAHARİYE SAĞLIK BULUŞMALARI… SAĞLIKLI BESLENME ve HELAL GIDA

Konuşmacı:
GİMDES / Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalama Araştırmaları Derneğisaglik
Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER
Modöratör: Dr. Hasan Basri ÜNAL
Selamlama Konuşması: İMH Sağlıkçılar Komisyonu Başkanı Dr. Uğur GENÇOĞLU

Okumaya devam et

DÜNYA HELAL ZİRVESİ İSTANBULDA

HELAL EXPO 2016, 15-18 ARALIKTA İSTANBUL KONGREfuar16x MERKEZİNDE GERÇEKLEŞTİRİLECEK…
2016 yılında da HELAL EXPO etkinliklerini birlikte yürütmeye karar veren GİMDES ve DİSCOVER EVENTS Firması Sözleşme imzaladılar:
GİMDES Başkanı BÜYÜKÖZER:

2,5 Trilyon Dolar Büyüklüğündeki Helal Sertifikalı Ürün Sektörünün Türkiye’deki 7. Buluşması 15-18 Aralık 2016 İstanbul Kongre Merkezinde Halal EXPO’da…
Helal ve Sağlıklı Ürünler Fuarı’nın yedincisi DİSCOVER EVENTS Firması organizasyonuyla, Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği (GİMDES), World Halal Council (WHC) ve KOSGEB desteğinde düzenleniyor. Dünya genelinde 2.5 trilyon dolarlık pazara ulaşan helal ürün sektöründen aldığı payı artırmak isteyen üreticiler 15 – 18 Aralık 2016 tarihleri arasında HALAL EXPO 2016 İstanbul’da “Helal ve Tayyib Ürünler Fuarı”nda bir araya geliyor. Helal gıda, helal kozmetik, helal medikal ürünler, helal temizlik, hijyen malzemeleri, halal turizim, helal lojistik, helal otel, catering ve restoran, İslami moda ve tekstil, tesettür giyim ve helal finans ürün ve hizmet sektörleri ziyaretçi beğenisine sunulacak.

Okumaya devam et

PİYASADAKİ SAKIZLARA GİMDES NEDEN SERTİFİKA VEREMİYOR?

Bir ABD Literatüründe şu bilgiye rastladım; “ABD, dünya çapında sakız tüketimininsakizyx en yüksek oranlarına sahip ilk üç ülke arasında yer almaktadır. ABD’de, halkın yüzde 59’u, İran’da (yüzde 82) ve Suudi Arabistan’da (yüzde 79) Orta Doğu’da fazla sakız çiğneyiciler daha çok.
ABD’de, birçok kişi lezzet ya da kendini oyalama gibi sebeplerle sakız çiğniyor. Bazısı stres rahatlatmak ve hatta gıda isteğini azaltmak için bir araç olarak kullanıyorlar. Günümüzde sakız birçok insan için vazgeçilmez bir hal almıştır. En önemlisi de çocukların dikkatini çeken renkli kutularıyla daha fazla albenisi olan sakızların zararları konusunda aileler yeterince bilinçli olmaması.
Bugün,dünya sakız piyasasında yıllık üretim 580 000 tonu bulmaktadır.Endüstriyel sakız üretimine 55 yıl önce başlanan Türkiye’de ise yıllık 400 milyon TL(140 milyon dolarlık) dev bir pazar söz konusudur. Ve bu dev pazarın hedef kitlesi gençler ve çocuklar!

Okumaya devam et

22. GİMDES HELAL SERTİFİKALI DENETÇİ EĞİTİMİ ESKİŞEHİRDE TAMAMLADI….

Bir Helal Sertifikalama kurumunun çalışmalarını bilimsel yürütebilmesiturgevhelal1x için hiç şüphesiz keyfiyet ve kemiyet bakımdan yeterli denetçi kadrosuna sahip olması şarttır. GİMDES, 2009 da sertifikalama yapmaya karar verince bu konuda çalışmalar yapmış Endonezya’dan ve Malezya’dan uzmanlar davet etti. Daha sonra ihtiyacı olan denetçiyi kendi eğitim kadrosu ile eğitmeyi düşündü. Böylece 2009 da başlayan Helal Sertifikalı Denetçi eğitimi serüveni, her yıl devam ederek 2016 yılının Mayıs ayına kadar 22 Helal Sertifikalı Denetçi Eğitimini tamamladı. Bu eğitimlerin 17 adedi yurtiçi şartlarda, 5 adedi Tunus, Endonezya, Azerbaycan, Makedonya ve İstanbul olmak üzere Uluslarası nitelikte icra edilmiştir. Diğer eğitimlerin 2 adedi Ankara’da TOÇ BİR SEN ev sahipliğinde, 1 adedi de TÜRGEV evsahipliğinde Eskişehirde icra edilmiştir.

Okumaya devam et

BAYBURT ANADOLU GENÇLİK DERNEĞİ HELAL GIDA KONULU PROGRAM GERÇEKLEŞTİRDİ

Bayburt, Anadolu Gençlik Derneğinin düzenlediği ‘’Helal Gıda’’ konulu programbayburtagdx 14 Mayıs 2016 tarihinde, Şair Zihni Kültür Merkezi salonunda yapıldı. Programa GİMDES Baş Denetçisi, Ziraat Müh.Ahmet Tunç Cengiz ve Atatürk Üniversitesi İslam Hukuku Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Hacı Murat Kumbasar katıldı.

Programda Ahmet Tunç Cengiz, Helal Gıda konusunda günümüzde karşılaşılan en büyük sıkıntının katkı maddeleri olduğunu belirterek riskli katkı maddeleri üzerinde durdu.

Toplumumuzun helal ürün talebinin giderek arttığını ancak henüz istenilen seviyede olmadığını,helal sertifikalandırma sistemi ile zararlı katkı maddelerinin oluşturmuş olduğu kirlilikten biraz daha uzaklaşıldığını belirtti.Programda helal lokma sorumluluğumuz için helal gıda tüketimin gerekliliği belirtildi.

Okumaya devam et

ŞABAN AYININ 15.GÜNÜ BERAT GECESİ MÜBAREK OLSUN…

İlahi feyiz ve bereketlerle dopdolu rahmet ve hüküm gecesiberaat-gecesi-21.05.2016 Berat Gece’niz mübarek olsun. İslam Ümmeti için Hayırlara vesile olsun.

Berat Gecesi, Müslümanlarca mağfiret ve kurtuluş gecesi olarak bilinir. Mü’minler bu gecede ibadet ve taatle meşgul olarak bir yıllık amellerinin muhasebesini yaparlar. Mükemmel bir insan, olgun bir Müslüman vasfı kazanmak için gelecek günlerine ve dünya işlerine daha düzenli bir istikamet vermek imkânını bulurlar.

“O apaçık kitaba and olsun ki, biz onu gerçekten mübarek bir gecede indirdik. Çünkü biz onunla insanları uyarmaktayız. Bütün hikmetli işler o gecede tefrik olunur.” DUHAN 2-4

Üç aylara ayrı bir ruh ve mâna içinde giren Peygamber Efendimiz özellikle Şaban ayına özel bir özen gösterir, başka zamanlarda görülmemiş bir derecede ibadete ve âhiret işlerine yönelirdi. Bu ayın çoğu günlerini oruçlu geçirirken, geceleri de diğer gecelerden çok farklı bir şekilde ihya ederdi.

Okumaya devam et

GİMDES Gönüllü standı Gençlik Fuarında 6. Gününde

İSTANBUL – Helal Gıda’yı en iyi şekilde temsil etmek amacıylagonullugenclikx 14-19 Mayıs tarihleri arasında Gençlik Fuarında stant açan, GİMDES Gönüllüleri fuar alanında yaklaşık 40 STK ve Gençlik yapılanmasını ziyaret ederek çalışmalar hakkında bilgi verdi. E-4 No’lu stantta 09.00-20.00 saatleri arasında 6 gün boyunca aktif olan GİMDES Gönüllü standı büyük bir ilgi ile karşılandı.

Binlerce kişinin bilgi almak için geldiği stantta ziyaretçilere helal gıda ve sağlıklı yaşam hakkında bilgiler verildi. Ayrıca sorulan sorulara cevap veren öğrencilere hediyeler verildi. GİMDES Gönüllü standını GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Büyüközer, Başdenetçi Ahmet Tunç Cengiz, il temsilcileri ve yabancı ülkelerden gelen öğrenciler ziyaret etti. Başbakan yardımcısı Numan Kurtulmuş’a helal yaşam dergisi ve broşürleri takdim edildi.

Okumaya devam et

Isparta’da “Helal Gıda ve Sağlıklı Yaşam” Konulu Konferans Düzenlendi..

11 Mayıs 2016 Çarşamba günü Isparta Halk Eğitim Merkezi’nde Halal Dunya Marketleriispartahelalx Isparta Şubesi’nin organize ettiği “Helal Gıda ve Sağlıklı Yaşam” konulu konferans saat 20:00 de gerçekleşti. GİMDES adına Konferansa, GİMDES Teknik Bilim Kurulu Üyesi, Gıda Yük. Mühendisi ve Başdenetçi A.Hayreddin İşbilir katıldı. Halal Dunya Marketleri Isparta Şube sahibi Ahmed Çelik, Isparta Tabldot Genel Müdürü Şükrü Kazak, Vitamin Dondurma Yönetim Kurulu Başkanı Ökkeş Aktaş ve 100 kadar katılımcının bulunduğu konferans, Kur’an-ı Kerim tilaveti ile başladı.

GİMDES Teknik Bilim Kurulu Üyesi, Gıda Mühendisi ve Başdenetçi A.Hayreddin İşbilir, Helal Tüketimin ehemmiyetinden, yaşantımıza ve ibadetlerimize olan etkilerinden kısaca bahsettikten sonra Helal Sertifikanın nasıl verildiğini, sertifika verildikten sonra bu Helal’in nasıl güvence altına alındığı ve hangi yöntemlerle denetlendiğini ayrıntılarıyla anlattı. İşbilir, Helal Sertifika verilmesi sonrası firmalar eğer majör bir hata yaparsa; sertifikanın iptal edildiğini, 5 yıl aynı firmaya tekrar sertifikalama yapılmadığını ve GİMDES basın yayın organlarında 1 sene boyunca deklare edildiğini söyledi. İşbilir, piyasada hazır olarak satışa sunulmuş gıdaların, kozmetik ve temizlik ürünlerinin, kişisel bakım ürünlerinin ve ilaçların içerisinde; domuz, köpek, kedi, insan parçaları ve alkol zerrelerinin nasıl kılık değiştirerek karşımıza çıktığını ve tükettiğimizi detaylarıyla anlattı.

Okumaya devam et