Helal Yaşam Rehberi

Helal Yaşam Rehberi

Dergi Sponsorları

          

GİMDES.org eBülteni

* = doldurulması zorunludur

tarafından desteklenmektedir MailChimp!

PDF ikonu
GİMDES Helal Sertifikası Alan Firmalar
03-06-2017 Tarihinde Güncellenen Liste (24,4 MB)

Güncel sertifikalı firmaların listesi için; http://www.helalgidasertifikasi.info/ El broşürü şeklinde basıp dağıttığımız PDF dosyası halini, soldaki PDF işaretini tıklayarak bilgisayarınıza indirebilirsiniz.

 

TRABZONDA 2. HALAL DUNYA MARKET ŞUBESİ DUALARLA AÇILDI …

Yeni şubemiz, Meydan Hamamizade İhsanbey Kültür Merkezi yan sokağında hizmet vermeye başladı.

Kuranı Kerim tilaveti ile başlamış olan Açılış Programında GİMDES Baş Denetçilerinden Yüksek Kimyager Ali Rıza KURUM tarafından Helal gıdanın önemi, Halal Dunya Marketlerinin tanıtımı önemi ve diğer marketler ile arasındaki bariz farklılıklarından bahsedildikten sonra sektörel çarpıcı örnekler ile ülkemizdeki helal gıda noktasındaki sıkıntılar dile getirilmiştir

Katılımcılar ; GİMDES adına Baş Denetçi Yük.Kimyager Ali Rıza KURUM Denetçimiz Biyolog Furkan TOY, Saadet Partisi Trabzon İl Başkanı Cevat KURT, Saadet Partisi Ortahisar ilçe Başkanı Murat ÖZCAN, Sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri ve GİMDES helal gıda gönüllüsü Trabzonluların hazır bulunmuşlardır
Okumaya devam et

CAMİ VAAZLARINDA HELAL LOKMAYI ANLATMAK…

“İçinizden hayra çağıran, iyiliği emredip kötülükten men eden bir topluluk bulunsun. İşte kurtuluşa eren onlardır.( Âl-i İmran:104)

Ülkemizde yaklaşık 85 bin faal camimiz var. Yani 85 bin camimizde 85 bin Hocamız var. Yani en azından her hafta 85 bin Cumamız var. Herbir camimize Cuma namazına düz hesap ortalama 200 Müslüman gelse yurt çapında 17 milyon, herbirini evli ve bir çocuklu düşünürsek 51 milyon bir nüfus eder. Yılda 52 cuma var. Hiç olmazsa bir cumasında Helal Lokmadan, çarşı pazara çıktıklarında nelere dikkat etmelerini izah eden bir vaaz verilse çok şeylerin değişeceğine yürekten inanıyorum. Böyle bir bilinçlenmiş tüketici kitlesinin karşısında marketler kendilerine çeki düzen verecekler. Marketçiler üreticileri ikaz ederek onların çeki düzen içerisine girmelerini sağlayacak. Böylece çarşı pazarlarımızda gizli açık sürdürülen gıda terörü bitmiş olcak.
Okumaya devam et

HELAL LOKMA TALEBİ ARTIK TOPLU SÖZLEŞMELERE DE GİRİYOR…

Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

Milyonlarca Kamu Görevlileri,Verilen Yemeklerin Helal Gıda Sertifikalı Olmasını İstiyor. Müslümanların üyesi olduğu Memur-SEN kendine yakışanı yapıyor ve tarihi bir misyonu başlatıyor.

Helal Lokmanın Müslümanın olmazsa olmazı, imani bir meselesi olduğu her geçen gün daha çok anlaşılmaya başlandı. Birçok belediyeler, kamu kuruluşları ve özel sektör çalışanlarına helal sertifikalı yemekler yedirme gayreti ile ihale yönetmeliklerinde değişiklikler yapmaya çalışyorlar. Son olarak Ülkemizde en büyük memur sendikası olan Memur-Sen değişiklik isteklerini ilgili makamlara toplu sözleşme şartlarını duyurmuştur. GİMDES ve DHV camiası olarak heyecanla ve bütün yüreklerimizle Memur-SEN’i destekliyoruz ve tebrik ediyoruz. Okumaya devam et

TÜRKİYE BİYOGÜVENLİK KURULU NE YAPMAK İSTİYOR?

Bütün dünyada her geçen gün GDO’lu ürünlerin ipliği pazara çıkarken ülkemiz insanını daha yoğun GDO’lu ürünlerle yaşatmanın art niyeti nedir?

GİMDES kurulduğu 2005 yılından beri GDO’lu ürünlere karşı olduğunu bütün dünyaya ilan etmektedir. Firmalarımızın Helal sertifika almak istedikleri ürünlerinde GDO analizleri yapılmadan Helal Sertifikalama yapılmamaktadır.

Biyogüvenlik Kanunu 2010’da çıktıktan sonra GDO’lu ürün ithalatıyla ilgili tüm yetki, Biyogüvenlik Kurulu’na verildi.Türkiye Biyogüvenlik Kurulu, hayvan yeminde genetiği değiştirilmiş üç soya ve bir mısır çeşidine daha onay verdi. Kurulun bu hamlesiyle ülkenin ithal etmesine izin verilen GDO’lu ürün sayısı 36’ya yükseldi. Peki GDO’lu ürün kullanımı Rusya ve çeşitli Avrupa ülkelerinde yasaklı durumdayken Türkiye neden GDO’lu ürün ithalatını artırıyor? Seneler boyu yanlış politikalar yüzünden kendine yeten bir Türkiye yerine, tarımda dahi dışa bağımlı bir Türkiye oluşmuştur. Bunun ceremesini insanlarımıza GDO’lu ürün yedirerek çektirmeye kimsenin hakkı yoktur.
Okumaya devam et

TRABZONDA YENİ BİR YILDIZ DOĞUYOR…

Trabzonumuzda kendi küçük, cürmü büyük HALAL DUNYA MARKETLERİ’nin 2.şubesi açılıyor.

Halal Dunya Marketleri Trabzon Meydan Şubesi 19 Ağustos Cumartesi günü saat 13 30’da açılıyor. Yeni şubemiz, Meydan Hamamizade İhsanbey Kültür Merkezi yan sokağında hizmet verecek. Mehmet KOÇ. TEL:0462 300 08 08- 0 533 814 41 01

HALAL DUNYA MARKETLERİ toplum bilincinde yavaş yavaş önemli bir yere doğru ilerliyor.Yeni bir vizyon ve yeni bir misyon ile yeni bir konsept ortaya koydu. Bu marketlerin çevresindeki müslüman bireyler bu konsepti sevdi. Şüphesiz yılların oluşturduğu yoğun alışkanlıkları birdenbire değiştirmek kolay değildir. Buna rağmen helal gıda arayışının bir seviye kazanması sebebi ile bu kolay olmayan helale dönüş değişimini nisbeten kolaylaştırdığına şahid oluyoruz. Okumaya devam et

4.TEMEL HELAL VE TAYYİB GIDA EĞİTİMİ…

4. Temel Helal Gıda Eğitimi programımıza davetlisiniz. Katılım tamamen ücretsizdir.

GİMDES (Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Derneği) ve GİMDES Gönüllülerinin Helal ve Tayyib (temiz) bir yaşam için organize ettikleri programlara bir yenisi daha ekleniyor.

“Yediklerimiz İçtiklerimiz Helal mi Haram mı? ve Sağlığımıza Ne Kadar Uygun?” sloganıyla ilki 30 Ağustos 2014 tarihinde gerçekleştirilen Temel Helal Gıda Eğitimi programının dördüncüsü 20 Ağustos 2017 Pazar günü gerçekleşecektir.

GİMDES Başkanı ve GİMDES Başdenetçilerinin sunumuyla gerçekleştirilecek programda konu başlıkları şöyle:

• Helal Gıda, GİMDES, GİMDES’in Diğer Helal Sertifikalama Kurumlarından Farkı ve Akreditasyon Kurumları

• Gıda Katkı Maddeleri
Okumaya devam et

HOCA EFENDİMDEN DİNLEDİKLERİM

Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

•“Cenab-ı Peygamber hayat-ı maneviye ile haydır. Ruhaniyyatı her yerde mevcuttur.

•“Arkadaşlık pekey(pekiyi) demekle kaimdir. 

•“Bir arkadaş bir arkadaşa, ‘Kalk gidelim!’ dese, arkadaşı da ‘Nereye gidiyoruz?’ dese; arkadaşlığa uymaz!”

•Kainatta her şey insana hizmet ediyor. İnsanın da insana hizmet etmesi lazımdır.”

•“Bizim yolumuzda halka hizmetin olduğu yerde, nafile ibadet sonraya bırakılır.”

•“Hased, kibir, riya, hırs, gazab, şehvet, gaflet, şöhret, kin gibi şeylerden uzak olmak kalb temizliğinin alametlerindendir.”
Okumaya devam et

YİNE, CANLI HAYVAN İTHALATINA EVET !.. ANCAK ET İTHALATINA KESİNLİKLE HAYIR DİYORUZ!….

Hükümetin tarım ve hayvancılıkta uyguladığı yanlış politikalar hayvancılıkta fiyatların sürekli artmasına yol açıyor. Son 1 yılda yem fiyatları yüzde 40 artış gösterdi. Maliyetlerde yaşanan artışı aynı oranda fiyatlara yansıtamayan üreticiler iflasın eşiğinde. Buna karşın et ithal edenler ise süreçten memnun. Fiyatlar yükselince hükümetin sıklıkla başvurduğu hayvan ithalatı hamleleri yerli üreticileri zora sokarken, ithalat firmalarının önünü açıyor. İthalat hamlelerine rağmen fiyatlar bir türlü düşmüyor. Tüketici bir türlü ucuz ete kavuşamıyor.

ET fiyatlarının bir yılda enflasyonun iki katı olan %20 artış göstermesinin ardından hükümetin tekrar ithalatı serbest bırakmaya yönelik kararı kafaları karıştırdı. Artan et fiyatlarına müdahale için ilk adımı atan hükümet Et ve Süt Kurumu’na canlı hayvan ve et ithalatı yetkisi verdi. “Canlı Hayvan ve Et İthalatında Tarife Kontenjanı Uygulanması” hakkındaki Bakanlar Kurulu Kararı, Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.

Buna göre, ESK’ya sıfır gümrük vergisiyle 2018 yılı sonuna kadar 500 bin canlı büyükbaş hayvan, 475 bin baş canlı koyun ve keçi ve 75 bin ton taze veya soğutulmuş büyükbaş hayvan eti ile 2017 yılı sonuna kadar da 20 bin ton çeyrek karkas et kontenjanı ayrıldı.Bu karar kapsamında yapılacak ithalat için Ekonomi Bakanlığınca ithal lisansı düzenlenecek.
Okumaya devam et