HELAL GIDA PLATFORMU TGTV, GENİŞLETİLMİŞ YÖNETİM KURULU TOPLANTISINI YAPTI İDSB, ÜYE KURULUŞLARI İLE DANIŞMA TOPLANTISI YAPILDI… Uluslar arası Helal Gıda 2008 Konferansı SONUÇ BİLDİRİSİ BAYRAM ŞEKERLERİNE DİKKAT! OKULLAR AÇILDI, OKUL KANTİNLERİNE DİKKAT! GIDA GÜVENLİĞİ VE HELAL SERTİFİKALANDIRMANIN ÖNEMİ FIRÇALARIMIZIN YAPIMINDA DOMUZ KILI KULLANILDIĞINI BİLİYOR MUYDUNUZ? GIDA HAMMADDELERİNİN KAYNAKLARINA DİKKAT! CHP GİMDES'İ TBMM GÜNDEMİNE TAŞIDI TSE'NİN "HELAL SERTİFİKA" VERMESİ DOĞRU MU? GİMDES SERTİFİKASI'NIN ESASLARI DİYALOGLARIMIZ SÜRDÜRÜLÜYOR ZİRAATIMIZ ZEHİRLENİYOR! ÜLKEMİZDE "HELAL SERTİFİKA" DUYARLILIĞI KURUMSALLAŞTI HELAL SERTİFİKA KURUMU GİMDES'İ DESTEKLEYELİM GIDA MADDELERİ ARTIK SADECE BESLEYİCİ DEĞİL! GİMDES öncülüğünde kurulan “HELAL GIDA PLATFORMU” çalışmalarına başladı. Türkiye Gönüllü Teşekküller Vakfı Genişletilmiş Yönetim Kurulu Toplantısı İslam Dünyası Sivil Toplum Kuruluşları Birliği, kısaca İDSB 24 Şubat 2008 Feshane / İstanbul'da yapılan Uluslar arası Helal Gıda 2008 Konferansı SONUÇ BİLDİRİSİ yayınlandı. KAÇAK ÜRETİLEN ŞEKERLER BAYRAMINIZI ZEHİR ETMESİN! ÇOCUKLARIMIZ İÇİN OKULLAR İŞBAŞI YAPIYOR!... "Bilinçli Bir Toplum Oluşması İçin Çalışıyoruz" Domuz, Artık Toplum Hayatını Kuşattı İNEK GÜBRESİNDEN VANİLYA ÜRETİLDİ GİMDES TBMM GÜNDEMİNDE TSE Fetva Makamı Olabilir mi? GİMDES Sertifikası Nedir? GİMDES Yönetim Kurulu İstanbul Müftülüğündeydi AB Ülkelerinde Yasaklı Ziraat İlaçları Türkiyede Kullanılıyor GİMDES, Sertifika Çalışmalarına Başladı GİMDES İçin Destek Çağrısı Katkı Maddeleri İle Oluşan Beklenmeyen Reaksiyonlar

GİMDES SERTİFİKASI VE BİRKAÇ UYARI

"Helal rızık, hakça kazanç, temiz beslenme, sağlıklı yaşama" ilkesinden hareketle kurulan GİMDES, "yiyecek, içecek, ilaç, temizlik ve kozmetik ürünleri ile temel ihtiyaç maddelerinin ve sağlıkta kullanılan diğer maddelerin helalliğini, temizliğini-hijyenikliğini, insan sağlığına faydalılığını" sağlamayı hedef almakta ve "her yiyecek gıda değildir, her madde helal olmaz, her ilaç şifa vermez, her temizlik maddesi temizleyici değildir" ana temasından hareket etmekte. Bu amaçla "GİMDES SERTİFİKASI" için çalışmalarına başlayan Derneğimiz, bütün tüketicileri, yediklerinin-içtiklerinin içinde ne var, ne yok, araştırmaya, soruşturmaya ve üreticileri bu hususta soru yağmuruna tutmaya davet ediyoruz: "Onun içinde ne var?..." Şimdi iki soru soralım ve her tüketicinin, kendi cevabını kendi iç aleminde bulmasını isteyelim. Yalnız, meselenin önemini vurgulamak amacıyla, sorularımızı biraz abarttığımızı da hassaten belirtmeliyiz. 1- Eminiz, sığır eti yiyorsunuzdur. Peki, başka bir sığırın etini yiyen bir sığırın etini yer misiniz? 2- Eminiz, tavuk eti yiyorsunuzdur. Peki, kan içen bir tavuğun etini yer misiniz? Soruları abırtılı sorduk; ama ardında yatan gerçekliği de bilmenizi isteriz. Zira, bugün tavuklar kan ürünleriyle besleniyor, sığırlar ya da diğer eti yenen hayvanlar, başka hayvanların et ve et mamülü olarak tüketilemeyen atıklarından elde edilen yemlerle besleniyorlar. Bir nevi, otobur bir hayvana et yediriliyor! Şimdi bu gerçekler karşısında, yukarıda abartılı olarak sorduğumuz soruların nasıl da anlam kazandıklarını sanıyoruz görebilirsiniz. Yine, kullandığınız ürünler içinde domuz menşeili katkı maddelerinin yer alma ihtimalinin çok yüksek olduğunu, böylece bütün ürünlerin zan altında kaldığını, bu durumda yapılması gerekenin, ürünlerin bu zandan kurtulması için gerekli analizlerden geçirilerek ve Dini anlamda incelenerek sertifikalandırılması ve temize çıkarılması olduğunda da hemfikir olduğumuza inanıyoruz. Çocuklarınız ne yiyor? Siz neler tüketiyorsunuz? Her gün tükettiğiniz gıda maddeleri, ilaçlar, kozmetik ve temizlik ürünlerinin içinde neler var? Bunları biliyor musunuz? Satın alınan şekerlemeler, çikolatalar, dondurmalar, meyvalı-meyvasız yoğurtlar, pastalar, kekler, sakızlar... Geçelim bunları, et ve süt ürünleri başta olmak üzere diğer temel ihtiyaç maddeleri... Peki, "bunların içinde ne var?" diye hiç düşündünüz mü? Maalesef bu ve benzeri gıda maddeleri, ekseriya, DOMUZ ve KESİMİ İSLAMİ USÛLLERE GÖRE OLMAYAN HAYVANLARIN derilerinden, kemiklerinden, iç yağlarından, kıllarından, maya ve enzimlerinden üretilen katkı maddeleri ihtiva edebilmektedir. Halbuki, Dinimizde bunların yenmesi HARAM kılınmıştır. Peki, siz ANNE VE BABALAR!... Kendinize karşı, ailenize, çoluk-çocuğunuza karşı, çevrenize karşı, topluma karşı, Dininize karşı sorumlu insanlar olarak, bu maddeleri satın almadan önce hiç düşündün mü? Acaba tükettiğiniz maddeler neleri ihtiva ediyor? "ONUN İÇİNDE NE VAR?" Bu soruyu sorup, cevabını araştırmak zorunda değil misiniz? Bunlar, birkaç uyarıdan ibaret. Ayrıca şu birkaç hususa da dikkatinizi çekmek istiyoruz: 1- GİMDES adına yapılan hiçbir açıklamada, "bütün ürünlerin haram olduğuna" dair bir ifade kullanılmamıştır. Basına yapılan bütün açıklamalar sesli ve görüntülü olarak tarafımızdan kaydedilmiş olup, bu beyanımızın hilafına açıklama yapılması durumunda, bunun bize ait olmayacağını, hassaten ifade etmeliyiz. 2- Biz, GİMDES SERTİFİKASI çalışmasını ticari kaygılarla yapmış değiliz. Bu işiten para kazanmıyoruz, para kazanmayı da amaç edinmiyoruz. Hatta, cebimizden harcama yapıyoruz. Sertifikalandırma prosedürünün işlerliği için gereken harcamaları firmalardan alacağız; ancak bu miktar, harcamaların miktarını asla geçmeyecek. Sertifika için alacağımız ücret ise, karar organlarının denetim ve diğer çalışmalarının harcamalarına cüz'i bir katkı niteliğindedir. Bir diğer husus, ticari şirket değiliz ve bir sivil toplum kuruluşu olarak, ticaret yapma yetkimiz yok. Zaten, bu işin bir şirket çatısı altında yapılması mümkünken, Dernek olarak faaliyete başlamamızın sebebi, sırf bu işi para için yaptığımız zannedilmesin diyedir. Bu nedenle, medyada hakkımızda çıkan çarpıtıcı haberlerin nezdimizde hiçbir kıymet-ı harbiyesi yoktur; zira tamamen karalamaya yönelik haberlerdir. Biz o medya kuruluşlarına şunu açıkça ifade ediyoruz: Eğer iddiaları doğruysa, yaptığımız görüşmenin ve kendilerine verdiğimiz dökümanların tamamını yayımlasınlar. Hodri meydan!... 3- GİMDES olarak, "helal rızık" yürüyüşümüzden asla vazgeçmeyeceğimizi, bu hususta bugünden yarını değil, bu yıldan gelecek yılı değil, onyılları hesaba katarak çalışmaya başladığımızı da açıkça ifade ediyoruz. Ve helal beslenme, temiz beslenme, sağlıklı beslenme arzusunda olan herkesten şunu talep ediyoruz: Geliniz! Halkının ekseriyeti müslüman olan ülkemizde, çok gecikmiş, çok ihmal edilmiş bu konuya hep birlikte öncülük etmenin mutluluğunu birlikte paylaşalım.