DİNİN MARKETLE BULUŞMASI: Türkiye’de Helal Pazarının Söylemsel Oluşumu
Michigan Üniversitesi Doçent Dr. Elif Izberk-Bilgin

Bu çalışma, Türkiye’de helal hareketinin kurumsallaşmasına öncülük eden bir sivil toplum kuruluşu olan GİMDES (Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme Sertifikalama Derneği) tarafından altı yıl boyunca yayınlanan 2 aylık dergilerin, raporların ve kitapların söylem analizinden alınmıştır. 2005 yılında kurulan GİMDES, helal sertifikası veren tek firma olarak pazarda önemli bir rol oynamaktadır ve bu nedenle, inanca dayalı bir pazarın kurumsallaşmasını tarihsel olarak izlemek için mükemmel bir araçtır.

Modernite ve din arasındaki ilgi çekici bağlantı, akademisyenler arasında devam edegelen bir tartışmaya ilham vermiştir. Klasik sosyologlar, modernliğin bireysellik ve bilimsel düşünceye verdiği önem sonucu dinin mistik ve toplumsal doğası için bir tehdit oluşturduğunu iddia etmişlerdir. Modernitenin günlük yaşamdaki kutsal ve ilahî aktiviteleri tasviratıyla dünyanın “büyüsünü ortadan kaldırdığı” öne sürülmüştür. Postmodern ortamdaki diğer kişiler ise modernliğin; hayal kırıklığına uğramış, inancını yitirmiş ve yabancılaşmış modern bireyin çaresizce hayatın anlamını araması sonucu dini bağlılığını paradoksal olarak teşvik ettiğini savunmuşlardır.
Okumaya devam et →

İLK SERTİFİKA ALAN FİRMALARIMIZ

1.YAVUZKAN HAZEL GIDA SAN TIC LTD ŞTI GİRESUN FINDIK VE ÜRÜNLERİ
2.YONG WEN FOOD (S) PTE LTD SİNGAPUR BUĞDAY UNU VE BUĞDAY
3.HALAL DUNYA MARKETLERİ İSTANBUL GAZİOSMANPAŞA GİMDES SERTİFİKALI VE ONAYLI ÜRÜNLER İSTANBUL
SERTİFİKALARINI YENİLEYEN FİRMALARIMIZ
2.AK GIDA SANAYİ VE TİC. A.Ş. İZMİR SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ
3.ETİ SODA ÜRET. PAZ. NAK. VE ELEK. ÜRET. SAN. VE TİC. A.Ş. ANKARA SODYUM Bİ KARBONAT ÇEŞİTLERİ
4.SEMOLİNA MISIR İRMİĞİ GIDA SAN. ve TİC. A.Ş SAMSUN MISIR UNU MISIR İRMİĞİ
5.TAT GIDA SANAYİ A.Ş. BURSA MUSTAFA KEMAL PAŞA SALÇA VE KONSERVE ÇEŞİTLERİ
6.ÖĞÜT ORGANİK TARIM ÜRÜNLERİ SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. GAZİ ANTEP LOKUM ÇEŞİTLERİ ŞEKERLEMELER
7.BAĞIŞLAR UN GIDA TARIM NAK. PET. ÜRÜN. SAN. TİC. LTD. ŞTİ. ADANA BUĞDAY UNU ÇEŞİTLERİ
8.TURUN GIDA SANAYİ VE TİCARET A.Ş. KIRKLARELİ BUĞDAY UNU ÇEŞİTLERİ
9.GEMMA GIDA KİMYA İÇ ve DIŞ TİCARET LTD. ŞTİ İSTANBUL DOĞAL BOYA ÇEŞİTLERİ
10.TAT GIDA SANAYİ A.Ş. İZMİR SALÇA VE KONSERVE ÇEŞİTLERİ
11.AK GIDA SANAYİ VE TİC. A.Ş. KIRKLARELİ SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ
12.A.B GIDA SANAYİ VE TİCARET A.Ş. BALIKESİR KABUKLU YUMURTA
13.İSTANBUL FINDIK SAN. VE TİC GAZİOSMANPAŞA GİMDES SERTİFİK. A.Ş SAMSUN BÜTÜN PARÇA PİLİÇ SAKATAT
14.YEMSEL TAVUKÇULUK HAYV. YEM HAMMAD. SAN. VE TİC. A.Ş. SAMSUN BÜTÜN PARÇA PİLİÇ SAKATAT
16.DAŞKAN TARIM VE PLASTİK ÜRÜNLERİ SAN. TİC. A.Ş. MANİSA KURU ÜZÜM ÇEŞİTLERİ
Okumaya devam et →

GİMDES, JAKIM’in Uluslararası Online Konferansına Katıldı

Malezya Helal sertifikalama otoritesi JAKIM, 3 gün süren bir online konferans düzenledi ve GİMDES de bu konferansa GİMDES merkezinden 2 katılımcı ile katıldı. Konferans’ta 46 ülkeden çeşitli Helal Sertifikalama kuruluşları yer aldı. 2-4 Eylül tarihleri arasında yapılan konferansta Helal Sertifika Standarlarından teknolojiyi İslam uygun şekilde verimli kullanmaya kadar pek çok konuya değinildi. Konferans boyunca katılımcılar aradıkları sorulara gerek yazılı olarak gerek de canlı olarak konuşmacıların kendilerinden cevaplar elde etme imkanı buldular. Sertifikalama kurumları arasındaki ihtilaflara değinilerek yozlaşmanın önüne nasıl geçilebileceğine dair tartışmalar yapıldı. Kendi standartlarındaki güncellemelerden ve koronavirüs döneminde sertifikalama çalışmalarının nasıl devam ettirilmesi gerektiğinden bahsedildi ve bu konuda yanlış uygulamalar sergileyen kurumların Helal sertifika güvenliğini sağlamak adına yapmaları gereken yeni düzenlemelerden bahsedildi. Konferans sonucunda ulaşılan bazı neticeler şunlar oldu:
Okumaya devam et →

“İnsanın başına zararlı bir şey geldiğinde yan üstü yatarken veya otururken ya da ayakta iken hemen bize dua etmeye koyulur; onu zararlı durumundan kurtardığımızda ise -sanki başına gelen zararı gidermeye bizi çağırıp yalvarmamış gibi- inkârcılığa dönüp yoluna devam eder; haddi aşanlara işte bu şekilde yaptıkları güzel görünmektedir.’’ (Yunus, 12)

Şu hale bakın, Allah’ın musibeti olarak bütün dünya insanlığı gözle görülmeyen bir virüsün altı aydır pençesinde. İnsanoğlu bu virüsten ne zaman kurtulabileceği bilgisine de sahip değil. Basit bir korovirüs musibeti bütün dünya insanlığını esir almiş. Sokağa çıkmaya korkuyor. Çıkmak zorunda kalanlar ise tedirgin.

Can korkusu sardı insanları. Allah’ım ne hale geldik… Şükrü eda edilmeyen nimetler bir bir elimizden alınıyor. Zorlanarak gittik camilere, cumalardan kaçtık, cemaatten uzak durduk, bilemedik kıymetini, hakkıyla şükrünü eda edemedik. Turist gibi gittik Kâbe’ye, tavaftan çok boy boy Kâbe ile resimler çekildik. Efendimizin (sav) huzurunda saygısızlıklar yaptık. Sandık ki bu devran hep böyle sürüp gidecek. Rabbimiz alt üst etti bizleri. Musâfaha etmeye hasret kalacağımız gelir miydi aklımıza? Vallahi tarihi bir ibrettir bunlar unutmamamız gereken. Peki, bu gidiş nereye?

Önce Allah(cc)’a, Kur’an’a, İslam’a dönme kararını almalıyız. Sonra her gün sorgulamadan yuttuğumuz lokmaların helalleştirilmesini gerçekleştirmeliyiz.
Okumaya devam et →