Bir ürünün üzerindeki kalorilere ve katkı maddelerine bakmak, helal ve sağlıklı bir seçim için kesinlikle yeterli değildir. Tükettiğimiz gıdaların sadece zararsız değil, aynı zamanda inancımıza uygun helal, insan fıtratına faydalı, temiz olup olmadığını anlamayı öğreneceğimiz “Etiket Okuma” eğitimimize davetlisiniz! Yer: GİMDES Merkez Eğitmen: Veteriner Hekim Arzu SARITAŞ Tarih: 13 Haziran 2026, Cumartesi / 27 Zilhicce […]

Halal Dünya Marketleri (HDM) bünyesinde hem Beykoz ve Üsküdar şubelerinin sorumlusu olan Abdullah Akkuzu, GİMDES genel merkezi ziyaret etti. Oldukça sıcak ve samimi bir atmosferde gerçekleşen ziyaret, tarafların karşılıklı sağlık temennileriyle başladı. Güncel gelişmelerin helal gıda sektörüne ve saha çalışmalarına yansımalarının da ele alındığı görüşmede, Halal Dünya Marketleri’nin sahadaki genel durumu ve işleyiş süreçleri detaylı […]

Online Marketimizin yöneticisi Adem Bey kardeşimizin verdiği bilgiler: Online şubemizin son (Nisan) 2026 aylık satış bilgileri aşağıdaki gibidir: 08.06.2026 Adem Bey: Şubelere göre dağılım: Çekmeköy Şubesi 204 Üsküdar Şubesi 116 Sultanbeyli Şubesi 68 İzmir Şubesi 62 Beykoz Şubesi 25 Osmaniye Şubesi 17 [09:23, 08.06.2026] Adem Bey: Marka satış oranları: Afia 16.13 Milat 6.69 Tatarası 6.25 […]

Çok kere farkında olmadan çocukluğumuzdan yetişkin yaşlarımıza kadar sinsi bir şekilde yakamızı bırakmayan, aile hayatımızda karı koca, baba anne çocuklar ve kardeşler arasında elzem olması gereken muhabbeti söndüren Aile fertlerinde meydana gelen Kin ve öfke nöbetleri son zamanlarda yoğunluk kazanmıştır. Bu konuda yaptığım araştırmalara dayananan bir çalışmayı sizlerle paylaşıyorum. Farsça kökenli bir kelime olan kin, […]

Endonezya Helal Ürün Güvence Ajansı (BPJPH) tarafından yapılan açıklamalarla, 17 Ekim 2026 tarihinden itibaren ülkede yeni ve tavizsiz bir helal zorunluluğu döneminin başlayacağı ilan edilmiştir. Küresel ticaret kurallarını yeniden yazma iddiasındaki bu hamle , helal kavramını “21. yüzyılın bir kalite standardı” ve ticari bir vize unsuru olarak konumlandırmaktadır. Halbuki Helal ve Tayyib standardı, devletlerin egemenlik […]

GİMDES kontrolünde faaliyetlerini sürdüren Halal Dunya Marketleri zincirinin önemli halkalarından biri olan İstanbul Başakşehir Şubesi, habersiz denetim ve saha ziyaretleri kapsamında mercek altına alındı. Hem bir tebrik ve istişare ziyareti hem de sıkı bir denetim niteliği taşıyan bu organizasyona, GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer ve HDM Sorumlusu Abdullah Selam bizzat katıldı. Tüketicilere her zaman […]

Helal Yaşam Rehberi Dergisi’nin 108. sayısı, “Gıda Alışverişimizde Nelere Dikkat Etmeliyiz?” kapak konusu ile yayınlandı. GİMDES olarak helal ve tayyib sertifikalandırma çalışmalarına başladığımız ilk yıllarda, tüketicilere vejetaryen ürünler, organik ve doğal gıdalar, köy tavuğu ve köy yumurtası gibi çeşitli alternatifler sunuluyordu. Ancak İslami şuurdan dolayı helal sertifikalı ürünleri tercih etmek isteyen Müslüman tüketiciler için maalesef […]

Geçtiğimiz günlerde dualarla resmi açılışı gerçekleştirilen ve GİMDES kontrolündeki Halal Dunya Marketleri en yeni halkası olan Küçükçekmece Şubesi, hizmete girmesinin hemen ardından ilk habersiz denetiminden tam not aldı. Hem bir tebrik ziyareti hem de sıkı bir denetim niteliği taşıyan organizasyona, GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer ve HDM Sorumlusu Abdullah Selam bizzat katıldı. Raflardan Depoya […]

Sığır Kemiği Atıklarının Geri Kazanımı ve Uluslararası Ticarette Katma Değer Analizi Çin Halk Cumhuriyeti’nin Nijerya menşeli sığır kemiği ithalatına getirdiği gümrük muafiyeti basit bir dış ticaret jesti mi, yoksa küresel bir hammadde açlığının stratejik hamlesi mi? Afrika sokaklarında ve yerel mezbahalarda “çöp” niyetine atılan sığır kemiklerinin arkasındaki ilaç, gıda ve biyoekonomi savaşlarını inceliyoruz. Hammadde ihraç […]