Dünya “Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar(GDO)’ı tartışıyor… Kimilerinin ‘Frankeştayn gıda’, kimilerininse “yeşil altın” olarak isimlendirdiği genetik yapısıyla oynanmış tarım ürünlerinin yetiştiriciliği, yeryüzünde hızla yayılıyor. GDO’lar nedir?

Tavuk genli mısır , balık genli domates, akrep genli pamuk mu tüketiyoruz? Bu ürünlerin insan sağlığına zararları var mı? GDO’lu ürünlerle doğanın dengesi mi değişiyor? ABD, dünya tarımını ele mi geçiriyor?

İşte tüm bu soruların yanıtları İmedya’nın özel haberinde. Yıldız Teknik Üniversitesi Biyomühendislik Ana Bilim Dalı’ndan Prof. Dr. Şeminur TOPAL İmedya’nın konu ile ilgili sorularına çarpıcı yanıtlar verdi.

Sayın Topal öncelikle Genetiği Değitirilmiş Organizmalar nedir ?Bize açıklayabilirmisiniz?

Başlangıcı son derece masum bu teknolojinin.Çünkü dünya nüfusu giderek artıyor. Şu anda 6,5 milyar, ve yakın gelecekte 10 milyarı geçmesi bekleniyor. Dolayısıyla giderek kısıtlanan doğal kaynaklar insanları giderek başka alternatif gıda kaynaklara yöneltiyor. O nedenle başlangış hareketi son derece iyi niyetli. Biliyorsunuz biyoteknolojinin bir takım kazanımları gıda sanyi ve tıpta yaygın şekilde kullanılmaktadır.Genetik modifikasyon tekniklerinin de amacı , hareket noktası bu… Devamını Okuyun →