Bursa Vizyon Akademi Merkezi’nden Helal Lokma Konferansı..

11 Haziran 2014 Çarşamba günü Bursa Nilüfer Koleji’nde Vizyon Akademi Merkezi ve
GİMDES Bursa Gönüllülerinin organize ettiği Helal Lokma Konferansı’na GİMDES Teknik
Bilim Kurulu Üyesi Gıda Mühendisi ve Başdenetçi A. Hayreddin İşbilir katıldı. Saat 16:00
da başlayan konferansa; Gıda Mühendisliği, İlahiyat, Sosyoloji başta olmak üzere bir çok
bölümden 300 kadar öğrenci katıldı. Ayrıca saat 19:00 da Bursa Fem Dershanesi’nde lise kız öğrencilerine özel bir seminer de tertip edildi.

İşbilir, Helal Tüketimin ehemmiyetinden, yaşantımıza ve ibadetlerimize olan etkilerinden
kısaca bahsettikten sonra Helal Sertifikanın nasıl verildiğini, sertifika verildikten sonra bu
Helal’in nasıl güvence altına alındığı ve hangi yöntemlerle denetlendiğini ayrıntılarıyla
anlattı. İşbilir, Helal Sertifika verilmesi sonrası firmalar eğer majör bir hata yaparsa;
sertifikanın iptal edildiğini, 5 yıl aynı firmaya tekrar sertifikalama yapılmadığını, GİMDES
basın yayın organlarında ve sosyal medyada 1 sene boyunca deklare edildiğini söyledi. Sabun, şampuan, ekmek, peynir, çikolata, bisküvi, kola, meyve suları, diş macunu, yufka, pizza, cips, köfte, döner vs. ürünlerde dinimizi ve sağlımızı tehdit eden tehlikeleri ayrıntılı bir şeklide anlattı. İşbilir, bu konferansı dinleyenlerin mesuliyetlerini hatırlatmak amacıyla şöyle bir misal verdi: nasıl ki, su yokken ve ibadet yapılması gerektiğinde zaruret olduğu için temiz bir toprak ile teyemmüm alınır ve bu abdest ile ibadetler yapılabilir. Fakat ne zaman su gelir veya su geldiği haberi duyulursa zaruret durumu kalktığı için teyemmüm bozulur ve artık su ile abdest alınması gerekir. Aynen bu misal gibi, zaruret dolayısıyla tükettiğimiz; peynir, yoğurt, tavuk, un, gibi ürünlerde ve hatta çikolata ve bisküvi gibi zaruri olmayan ürünlerde dahi artık Helal Sertifikalı olanlar çokça ve yaygınca mevcut. Artık su geldi teyemmüm bozuldu. Halen teyemmüm ile duruyorsak hata üzere olduğumuzu unutmayalım dedi İşbilir.