İMAM HATİP LİSELERİNDE HELAL LOKMA SEMİNERLERİ..

İstanbul Esenler İmam Hatip Lisesi ‘nde kız öğrencilere ‘’Helal ve sağlıklı beslenme ‘’üzerine bir seminer verildi.19.02.2014 tarihinde Gıda Müh. Başdenetçi F.Füsun MENTEŞ tarafından verilen seminerde neden helal ürün aramamız gerektiği, gıdalarda sağlık açısından sakıncalı olan katkı maddeleri ,gençliğin çok fazla tükettiği gazlı içecekler ,cipslerdeki problemlerden bahsedildi.

GİMDES’in sertifikalamada izlediği yöntemler belirtilirken sertifika verilirken ürünlerde helallik ,sağlık ve temizlik şartları arandığı anlatıldı.

Günümüzde birçok gıdada önümüze çıkan MSG (E621),sodyum benzoat (E211),sodyum nitrit (E250) vb. katkıların zararlı etkilerinden sözedildi.
Öğleden sonra da erkek öğrencilere Zıraat Müh.Başdenetçi Ahmet Tunç CENGİZ tarafından seminer verildi.

Esenler İmam Hatip Lisesi Konferans salonunda verilen seminerlere yaklaşık 300 öğrenci katıldı.