Müslümanın Hayat Standardı : Helal Gıda , Helal Lokma

GİMDES Ankara Temsilcisi Ziraat Yük. Mühendisi Suat SEZER’in konuşmacı olarak katıldığı “Helal Gıda” semineri, KARAR Mühendislik Derneğinde gerçekleştirildi.

Derneğin Gıda ve Tarım Sektörünün düzenlediği konferansa katılımcıların ilgisi büyüktü.Çeşitli branşlarda mühendisler, üniversite öğrencileri, çeşitli firma temsilcileri, üye ve gönüllülerden oluşan dinleyici kitlesine Helal Gıda ve Helal sertifikalandırma konularında bilgi verildi.

Suat SEZER, sunumunda, helal gıda tüketmenin müslümanın hayat standardı olması gerektiğini belirtti.SEZER’in üzerinde önemle durduğu konular şunlardı;

Helal Gıda Standardı Nedir? Dünyada helal gıda, helal gıdaya talep artışı, helal gıda noktasında tüketicilerin bilinç seviyesi ve sertifika çalışmaları hakkında açıklamalarda bulundu. Helal gıdanın sadece; zehirli ve zararlı madde içermeyen, hijyenik şartlarla hazırlanmış gıda maddelerini kapsamadığına işaret eden konuşmacı, özellikle gıda maddesi olmayıp gıdalara çeşitli sebeplerle katılan, gıda katkı maddelerine işaret ederek bunların sağlığımıza olan olumsuz etkileri üzerinde durdu.

“Helal rızık, hakça kazanç, temiz beslenme, sağlıklı yaşama” ilkesinden hareketle kurulan ve “her yiyecek gıda değildir, her madde helal olmaz, her ilaç şifa vermez, her temizlik maddesi temizleyici değildir” ana teması ile faaliyetlerini sürdüren GİMDES hakkında da açıklamalarda bulunan, SEZER ’in sunumunun ardından katılımcılar konu hakkında soru sorma imkânı buldular.