GİMDES Yayınları

GİMDES Helal ve Tayyib Ürün Risalesi

SORULAR SİTESİ

YAYIN SİTESİ

Dergi Sponsorları

          

GİMDES.org eBülteni

* = doldurulması zorunludur

tarafından desteklenmektedir MailChimp!

Duyurular

ARALIK 2018’DE GİMDES’TEN HELAL VE TAYYİB SERTİFİKASI ALAN FİRMALARIMIZ 

ARALIK 2018’DE GİMDES’TEN HELAL VE TAYYİB SERTİFİKASI ALAN FİRMALARIMIZ

03/01/2019

İLK SERTİFİKA ALAN FİRMALARIMIZ
1. ORJİNAL FIRÇA DEĞİRMEN VE END. MAK. FIRÇALARI- SÜLEYMAN OKUR BURSA SANAYİ TİPİ FIRÇALAR
2. ADALE GIDA SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. DÜZCE ATIŞTIRMALIK LOKUM ÇEŞİTLERİ
3. AYGÖREN SÜT YEM GIDA SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. İLK SERTİFİKA BALIKESİR PEYNİR ÇEŞİTLERİ

SERTİFİKALARINI YENİLEYEN FİRMALARIMIZ
4. ÜNAL PEYNİRCİLİK İTH. İHR. TİC. LTD. ŞTİ. TEKİRDAĞ PEYNİR ÇEŞİTLERİ ,TEREYAĞ,KREMA
5. EZİNE PEYMAR GIDA TUR. AK. NAK. İNŞ. SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. ÇANAKKALE PEYNİR ÇEŞİTLERİ , TEREYAĞ Okumaya devam et

JAPONLARDA DA HELAL GIDA ve HELAL HİZMETTE YER ALMAK İÇİN BÜYÜK BİR GAYRET VAR 

JAPONLARDA DA HELAL GIDA ve HELAL HİZMETTE YER ALMAK İÇİN BÜYÜK BİR GAYRET VAR 

03/01/2019

Japonya bilindiği gibi dev bir sanayi ve ekonomiye sahip olan bir ülke. Helal sertifikalama konusunda Japonya’dan ilk heyet 31/10/2009 tarihinde GİMDES’i ziyaret etmişti. Daha sonra 2015 Mart ayında, Japon firmalarına Helal sertifikalama sisteminin eğitimi verdirmek konusunda faaliyet gösteren bir danışma firmasının yöneticisi GİMDES’i ziyaret ederek Helal Sertifika almak isteyen firmalara toplu olarak Japonya’da veya Türkiye’de bir eğitim programı için görüşmeler yaptı. Daha sonra aynı yıl içinde, Japonya’nın devlet dış ticaret kurumunun Türkiye İstanbul’da oluşturmuş olduğu birimin genel müdürü GİMDES’i ziyaret etti.
Okumaya devam et

“Makineleşmenin Artmasıyla Ürünlerin İçindeki Katkı Maddeleri de Arttı”

“Makineleşmenin Artmasıyla Ürünlerin İçindeki Katkı Maddeleri de Arttı” 

03/01/2019

Sinop Gerze Yamacık Köyü Yardımlaşma Ve Dayanışma Derneği’nin organize ettiği üye ve gönüllülerinin katılımıyla gerçekleştirilen “Helal ve Tayyip Yaşam Sistemi” konulu seminerde sunumunu gerçekleştiren GİMDES denetçisi Muhammed Zeki Aygur, GİMDES’in Helal sertifikalama standartlarına değinerek kritik katkı maddelerinden örnekler verdi.

Aygur, “Öncelikle ilgilerinden dolayı dernek yetkililerine teşekkür etmek istiyorum. Orhan Akgül beyefendinin de dediği gibi makineleşmenin artmasıyla üretim arttı. Artan üretim ile beraber ürünlerin içine giren katkı maddeleri de artmıştır. Okumaya devam et

AMERİKA VE AVUSTURYA MÜSLÜMANLARINDAN DARU’L HELAL MEDRESESİNE BAĞIŞ YAPILDI 

AMERİKA VE AVUSTURYA MÜSLÜMANLARINDAN DARU’L HELAL MEDRESESİNE BAĞIŞ YAPILDI 

01/01/2019

Amerika Helal Gıda Vakfı Başkanı Dr. Muhammed Mazhar Hüseyni Daru’l Helal Medresesi için DHV Hesabına 1000 Dolar gönderdi

Avusturya’dan Abdullah DEMİRCİ büyük emekle hazırladığı “Avrupa’da Helal Yaşam” kitabının tanıtımını yaparken elde edilecek gelirin bir kısmını Daru’l Helal Medresesi’ne bağışlayacağını ilan etmişti. Gönderdiği mesaj şöyle:

“Kitabımızın ilk tanıtımı başarı ile sonuçlandı. 81 adet kitaptan 400€ Yemen, 180€’da Dünya Helal Vakfı ve Daru’l Helal Medresesi için bir gelir elde edilmiş oldu.
Okumaya devam et

HELAL TAYYİB YAŞAM SİSTEMİNDE NOEL KUTLAMALARINA VE KUMAR OYUNLARINA PİYANGOLARA YER YOKTUR! 

HELAL TAYYİB YAŞAM SİSTEMİNDE NOEL KUTLAMALARINA VE KUMAR OYUNLARINA PİYANGOLARA YER YOKTUR!

29/12/2018

Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği (GİMDES) ve Dünya Helal Vakfı (DHV) Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER; GİMDES ve DHV olarak yılbaşı kutlamalarına karşı olduklarını belirtti. Dr. BÜYÜKÖZER: Yılbaşında yapılan kutlamalar inanç, ibadet, ahlak, kültür, içtimaî ve iktisadî hayatımızla ilgili çeşitli zararlara sebep olmaktadır. Bu kutlama imanımızı mutlaka zedeler. İslam Dininde yabancılara özenmek, onların hal ve hareketlerini, tavır ve davranışlarını benimsemek, onları üstün görmek ve dost edinmek anlamına geleceği için bu gece yapılacak kutlamalar ve beraberinde şans oyunları asla hoş karşılanamaz, tasvib edilemez. Allah (c.c.) bir ayette şöyle buyurmuştur: “Müminler, Müminleri bırakıp da kâfirleri dost edinmesin. Kim bunu yaparsa, artık onun Allah nezdinde hiçbir değeri yoktur…” (Âl-i İmran 3/28)  Okumaya devam et

ZONGULDAK’TA “HELAL GIDA VE GİMDES” KONFERANSI DÜZENLENDİ

ZONGULDAK’TA “HELAL GIDA VE GİMDES” KONFERANSI DÜZENLENDİ

28/12/2018

“…Demek ki, köyde veya şehirde olmak farketmez, mağara şartlarında da olsak alacağımız gıdaya bakacağız, araştıracağız, ne kadar acelemiz olsa da, çocuklarımız ısrar ile isteseler de, şekerimiz düşüp ellerimiz titrese de bulduğumuz her yiyeceği tüketmeden bu albenili, cicili bicili paketin içinde ne var, neler karıştırılmış, nasıl üretilmiş diye bakmakla/araştırmakla sorumluyuz, aksi halde hem sağlığımızdan oluruz hem de her lokmanın hesabının sorulacağı hesap gününde mesul oluruz.”

Anadolu Gençlik Derneği (AGD) Zonguldak Şubesi Hanım Kollarının organizasyonu ile 8.12.2018 tarihinde düzenlenen “Helal Gıda ve GİMDES” konulu konferans, İl Müftülüğü konferans solununda gerçekleştirildi. Okumaya devam et

HALAL DUNYA MARKETLERİ’NİN NEDEN PAHALILIK SORUNU YOKTUR?

HALAL DUNYA MARKETLERİ’NİN NEDEN PAHALILIK SORUNU YOKTUR? 

25/12/2018

GİMDES’e uzun zamandır Halal Dunya Marketleri’nde satılan ürünlerin fiyatlarının piyasa fiyatlarından yüksek olduğu ile ilgili bazı çevrelerin pompaladığı eleştiriler gelmektedir. Bu tip propogandalar, toplumun Helal ve Tayyib tercihinin artışından rahatsız olanların meydana getirmeye çalıştıkları bir algılama eyleminden ibarettir. Bu ve benzer iddiaların tüm doğru ve yanlış yönleri bu yazımızda açıklanacaktır.

GİMDES Sertifikalı ürünler neden benzer ürünlerden gerçekte daha pahalı değildir? 

GİMDES Helal sertifikalı gıda maddelerinin üretim teknolojileri benzeri piyasa ürünleri ile her ne kadar aynı olsa da üretimde kullanılan katkıları ve proses kontrolleri bakımından oldukça farklıdır.  Okumaya devam et

TRAKYA BÖLGESİNDE 3 AYRI KONFERANSTA GİMDES VE HELAL LOKMA KONUŞULDU

TRAKYA BÖLGESİNDE 3 AYRI KONFERANSTA GİMDES VE HELAL LOKMA KONUŞULDU

19/12/2018

1- GİMDES, TEKİRDAĞ TÜGVA’NIN ORGANİZE ETTİĞİ SEMİNERDE “HELAL VE TAYYİB YAŞAMI” ANLATIDI 

Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi öğrencilerinin katılımı ile gerçekleşen seminerde GİMDES Sertifikalama Koordinatörü, Baş denetçi, Gıda Mühendisi, Ali KAYGISIZ Helal ve Tayyib Yaşam Sistemi konulu sunumunu gerçekleştirdi.

Kaygısız sunumunda; Gençlerin beslenirken jelatinli atıştırmalıklardan uzak durmalarının ehemmiyetini anlatırken jelatin fabrikalarına giren deri parçalarının içerisinde sığır, koyun gibi Helal hayvanların yanı sıra domuz gibi haram hayvanların deri parçalarının da olduğunu söyledi. Okumaya devam et