Helal ve sağlıklı gıda bilincini yaygınlaştırmaya yönelik çalışmalarına devam eden GİMDES Gönüllüleri, geçtiğimiz haftalarda başlattıkları “Yeni Dünya Düzeni ve Helal Gıda” Kitap Okuma Programı’nı bu hafta itibarıyla başarıyla tamamladı. Her hafta Cumartesi akşamları 21.00-22.00 saatleri arasında çevrim içi olarak gerçekleştirilen program boyunca, Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer’in kaleme aldığı eser sistematik biçimde ele alındı. Program boyunca […]

Bu gece Mevlid-i Nebi gecemiz. Bu gecemizi tebrik ediyor ve tüm İslam ümmeti için hayırlara vesile olmasını niyaz ediyorum. Rabbimizden, O’nun yüzü hürmetine bizi bağışlamasını, bizi affetmesini ve O’na layık olacak bir ümmet olmamızı dileyelim. “(Ey Muhammed!) Biz seni ancak âlemlere rahmet olarak gönderdik” (Enbiyâ,17) ve “Biz seni ancak bütün insanlara müjdeleyici ve uyarıcı olarak […]

GİMDES olarak, kurulduğumuzdan itibaren, kurum içi ve kurum dışı eğitimlerimize önem vermekte ve personelimizi ve toplumumuzu her alanda yetiştirmeye çalışmaktayız. Bu bağlamdaki projelerden birisi olarak, GİMDES DARU’L HELAL MEDRESESİ eğitim çalışmalarını, yenilerini başlatarak devam ettirmektedir. Eğitimler haftada üç gün olacak şekilde düzenlenmekte olup İslam ilimleri ışığında teknik bilimlerle mücehhez kişiler geliştirmeyi hedeflemektedir. Eğitim boyunca çeşitli […]

Hayrat İnsani Yardım Derneği , kendi bünyesinde görev yapmakta olan elemanlarına “helal gıda gönüllü denetçi eğitimi” online aldırtmak istediğini belirten bir mail ile GİMDES’e resmi olarak başvuruda bulunmuştur. Yapılan bu başvuru GİMDES tarafından değerlendirildikten sonra olumlu karşılanmıştır. 1-5 Eylül 2025 tarihleri arasında eğitim programı hazırlanmıştır. Programda sertifikalandırma süreçlerinden, denetim çeşitlerinden, minör ve major uygunsuzluklardan, sertifika […]

Daru’l Helal Medresesi’nde 2025-2026 eğitim yılı için kayıtlar sona yaklaşıyor! Eğitimlerimiz 6 Ekim 2025’te başlayacak ve kayıt için son tarih 1 Eylül 2025. Bu hafta kayıt yaptırmayan öğrencilerimiz için son fırsat! Yoğun ilgi gören programlarımıza şu ana kadar 300’ü aşkın başvuru ulaştı. Ancak kontenjanlarımız sınırlı olduğundan, geç kalmamanızı önemle hatırlatıyoruz. Eğitim Programlarımız: · Gıda Bilimi […]

4-8 Kasım 2025 tarihleri arasında “37. Helal ve Tayyib Sertifikalama ve Denetim Prosedürleri Eğitim Programı” online olarak gerçekleştirilecek. Eğitime katılmak isteyenlerin 20 Ekim’e kadar başvuru yapmaları gerekmektedir. Eğitimde görev yapacak eğitimciler : GİMDES Başkanı: Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Kimyager ve GİMDES Teknik Bilim Kurulu Üyesi: Dr. Halim AYDIN GİMDES Fıkıh Kurulu ve Yönetim Kurulu Üyesi: […]

GİMDES (Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği), 2005 yılında kurulmuş ve 2009 yılından itibaren helal ve tayyib sertifikalama sürecini başlatmış öncü bir sivil toplum kuruluşudur. Kuruluşumuz, helal ve tayyib standartlarına uygunluğu esas alarak sertifikalandırma süreçlerini yürütmektedir. Ancak zaman zaman bazı kişi veya gruplar, destek adı altında izinsiz web siteleri, mobil uygulamalar veya […]

Dünya Helal Vakfı bünyesinde faaliyet gösteren Daru’l Helal Medresesi, 2025-2026 eğitim-öğretim yılına hazırlıklarını tamamladı. Eğitimlerimiz 6 Ekim 2025’te başlayacak. Bu yıl hem Gıda Bilimi ve Teknolojisi Ön Lisans hem de Lisans programlarına gösterilen yoğun ilgi sonucu toplamda 300’e yakın başvuru aldık. Ancak hatırlatmak isteriz ki, kontenjanlarımız sınırlıdır. Son Kayıt Tarihi: 1 Eylül 2025 Geç kalmamak […]

30 Temmuz – 30 Ağustos tarihleri arasında geçerli olacak indirimli kitap seti kampanyasında siz değerli takipçilermiz ve gönüllülerimiz için Dr. Hüseyin K. BÜYÜKÖZER’in kaleme almış olduğu ve şu anda yayında olan çocuk kitaplarını indirimli olarak satışa sunuyoruz. 18 Temmuz tarihinde başlatığımız 8’li kitap seti kampanyamızın yoğun ilgi görmesi üzerine yeni bir kitap kampanyası ile devam […]