Helal ve sağlıklı gıda bilincini yaygınlaştırmaya yönelik çalışmalarına devam eden GİMDES Gönüllüleri, geçtiğimiz haftalarda başlattıkları “Yeni Dünya Düzeni ve Helal Gıda” Kitap Okuma Programı’nı bu hafta itibarıyla başarıyla tamamladı.
Her hafta Cumartesi akşamları 21.00-22.00 saatleri arasında çevrim içi olarak gerçekleştirilen program boyunca, Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer’in kaleme aldığı eser sistematik biçimde ele alındı. Program boyunca toplamda 180 katılım gerçekleşti. Etkinliği düzenli olarak takip eden 40 kişi, uzmanların rehberliğinde kitabın sunduğu perspektifleri değerlendirerek helal gıdanın günümüz dünyasındaki önemine dair bir bakış kazandılar.
Programın Öne Çıkan Detayları:
Küreselleşme, gıda politikaları, helal sertifikasyon, tüketici bilinci ve etik üretim başlıkları ayrıntılı biçimde tartışıldı.
GİMDES uzman denetçileri ve gönüllüleri, güncel gelişmeler ışığında kapsamlı değerlendirmeler sundu.
Programın sonunda yapılan genel değerlendirmelerde, katılımcılar edindikleri bilgilerin günlük yaşamlarına ve mesleki faaliyetlerine doğrudan yansıdığını ifade ettiler.
GİMDES Gönüllüleri, helal yaşam bilincini artırmak için bu tür kitap merkezli programların büyük önem taşıdığını vurgulayarak, yakın dönemde yeni temalarla düzenlenecek benzer etkinlikler için hazırlıklara başladıklarını duyurdu.