GİMDES Helal Sertifikasını almış birçok firmamız Helal ürün ihracatını sürdürdüğü gibi ALPHİNDİ de GİMDES’den aldığı GİMDES Helal Sertifikası ile 5 aydır ihracat çalışmalarını sürdürüyor. Aldığımız bilgilere göre Kuveyt, Libya ve Tunus’a 5 ay içerisinde 388 ton Hindi eti ihraç etmiş bulunmakta.

17.HELAL GIDA SAYFASI AKİT GAZETESİNDE BUGÜN(SALI) YAYINLANDI. HER HAFTA YAYINLANAN VE YOĞUN İLGİ İLE TAKİP EDİLEN HELAL GIDA SAYFASI BÜTÜN TÜRKİYEDE FARKLI BİLGİLERLE YAYINLANIYOR… Türkiye sathında günlük 90 bin dağıtımı olan AKİT gazetesinde her hafta yayınlanan ‘HELAL GIDA’ sayfası 16. haftasına ulaştı.Ürünlerine GİMDES Helal Sertifikası almış firmalarımızın haber, tanıtım ve reklamlarının yer aldığı sayfanın artık […]

Dört sene önce Ramazanı “İFTAR AYI DEĞİL; ORUÇ AYI” başlığı ile karşılamış ve yazımızı bu başlıkla yayınlamıştık. Ne yazık ki, gündemdeki konularımız pek fazla değişikliğe uğramadan devam ediyor. Biz yılmadan, sabırla, azimle Ümmetin kurtuluş ve salahı için çalışmalarımıza devam etmeliyiz. Recep,Şaban derken… rahmet, bereket ve mağfiret ayı Ramazan’a Rabbimiz bizi kavuşturdu. Bu ayın kıymetini bilenlerden […]

Bu başlık altında ve enerji içeceklerini konu alan diğer diğer başlıklar altında seneler önce yayınladığımız yazılarımızın bazılarında o günler medyada haber yapılmış olması sebebi ile bazı ürün isimleri de zikredilmişti. Sitemizde en çok okunan yazılarımız arasında yer alan bu yazılarımız bazı firmaları rahatsız etmiş. Noter kanalı ile ihtarlar göndermişler. Peşinen ifade edelim ki sitemiz asla […]

HER HAFTA YAYINLANAN VE YOĞUN İLGİ İLE TAKİP EDİLEN HELAL GIDA SAYFASI BÜTÜN TÜRKİYEDE BU HAFTA SALI GÜNÜ FARKLI BİLGİLERLEYAYINLANIYOR… Türkiye sathında günlük 90 bin dağıtımı olan AKİT gazetesinde her hafta yayınlanan ‘HELAL GIDA’ sayfası 16. haftasına ulaştı.Ürünlerine GİMDES Helal Sertifikası almış firmalarımızın haber, tanıtım ve reklamlarının yer aldığı sayfanın artık klasik hale geldiği takipçilerinin […]

Güney Marmara Kalkınma Ajansı (GMKA) Bölgesindeki yatırımcının önünü açmak için çalışıyor. Ajans, özellikle Gıda Sektöründeki Helal Sertifikalı ürün ihracatını teşvikte öncülüğünü devam ettiriyor. Güney Marmara Kalkınma Ajansı (GMKA) Genel Sekreteri Mustafa Gündoğan, “geçen aylarda “İhracata Yönelik Helâl Sertifikalama” sempozyumları düzenlediklerini söyledi. Bunu, ihracatta önemli bir avantaj sağlayan helâl ürün sertifikasının özellikle gıda firmaların arasında yaygınlaşmasına […]

Bizi takip eden kardeşlerimiz hatırlayacaklar, aylar önce Atlantis Pak Firmasına GİMDES’in iki elemanı ön görüşmeler için Rusya’ya bir ziyaret yapmışlardı. Firma ile sürdürülen çalışmalar tamamlanarak sertifikalama denetimine hazır hale getirildi. Atlantis Pak firması’na 17-20 temmuz tarihleri arasında, GİMDES Başdenetçilerinden Ziraat Yüksek Mühendisi A.Cengiz TUNÇ ve Yüksek Kimyager Murat SAYIN 4 gün sürecek bir denetimi gerçekleştirmek […]

Jakim Heyetinden AHMED ZIAD FAHMI BIN SHAFIE (Kesim üzerine uzman) ve ROSHAYATI BINTI MAT ZIN (Gıda üzerine uzman) ile birlikte Keskinoğlunun kesimhanesini ve kasaplarının denetimlerini birlikte gerçekleştirdik. Kesimde sersemletme süreleri, sersemletme sonrasında hayvanların durumu, kesimde besmele çekilmesi, ılık suda tüy yolma sıcaklığı ve zamanı

PAKETLEME, HELAL GIDALARIN KİRLENMESİNDE ÖNEMLİ BİR FAKTÖR OLARAK GÖZE ÇARPIYOR. Üretimlerinde bu tür ithal yağlı kağıtları kullanan firmalar böyle bir riskle karşı karşıya kaldıklarının farkında olmalıdırlar. Bir laboratuar test firmasının yetkilisi, bazı kağıt tabanlı paketleme malzemelerinin üretiminde kullanılan yağlayıcıların, hayvansal kökenli ve çoğunlukla domuz ağırlıklı olmasının, Helal gıdalarda domuz kirliliğine neden olduğunu belirtmiştir.