STK Festivalinde Yer Alan GIMDES Atölye ve Seminerleri

Bu yıl fuar konsepti yerine pek çok etkinlikleri bünyesinde barındıran FESTIVAL (tarihi ismi ile PANAYIR) konsepti olabileceği üzerinde karar kıldık. Ağustos Ayında düzenlediğimiz Helal Yaşam Etkinlikleri Festivali’nden sonra bu ay da Türkiye Gönüllü Teşekküller Vakfı (TGTV) ve İslam Dünyası Sivil Toplum Kuruluşları Birliği (IDSB) öncülüğünde, İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi ev sahipliğinde düzenlenen STKFest 2025 etkinliğinde de yer almaya karar verdik.

Festivale gelen üniversite öğrencileri hem eğlenecek, hem helal konusunda bilinçlenecek, hem de GIMDES yayınlarından çıkan kitaplarımız ve sınırlı sayıda üretilen kalem kutu setlerimiz için alış-veriş imkânı bulacaktır.

ETKİNLİĞİN SÜRESİ: 22-23 Ekim

YER: İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi

HEDEF GRUPLAR

• Üniversite öğretim üyeleri ve öğrencileri

• Yerli ve yabancı STK’lar

FESTİVAL BOYUNCA TEMEL FAALİYETLER

•Atölye ve Seminerler

Festival süresince GIMDES standından helal ve tayyib yaşam stili ve GIMDES’in gelecek faaliyeleri hakkında bilgi alabilir; GİMDES yayınlarından çıkan kitap, dergi ve özel üretim kalem kutu setlerinden satın alabilir, seminer ve atölyelere katılım sağlayabilirsiniz.

Atölyeler

• El Kremi Atölyesi
• Sabun Atölyesİ
• Hat Atölyesi
• HDM Şubesi Taıtımı
• DARU’L HELAL Medresesi tanıtımı

Açılış Konuşması

-GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer, Helal ve Tayyib Yaşam Stilinin önemini ve bu yolda yaşadığı tecrübelerini anlatacaktır.

GİMDES Baş denetçisi Timuçin GÜNESEN, Helal ve Tayyib Sertifikalama konusunda bilgi verecek -GİMDES Başdenetçisi ve Bilim Kurulu Üyesi Abdülhamid Aksel, kozmetik ürünlerindeki helal ve tayyib kritik kontrol noktalarını anlatıp el kremi yapımını öğrencilere öğretecek. Atölyenin sonunda katılımcılara yapılan el kremi dağıtılacak.

-GİMDES Eski Başdenetçisi Füsun Menteş, tibbi ve aromatik yağlar ve çaylar hakkında bilgi verecek, bu ürünlerin üretimindeki kritik kontrol noktalarını anlatacak. Çayların doğru demleme yöntemlerini uygulamalı anlatacak ve yapılan çaylar misafirlere tattırılacak.

Seminerler

-GİMDES Fıkıh Kurulu Üyesi Mustafa MERAL, Helal ve Tayyib beslenmenin önemini, haram ve şüpheli gıdalara karşı Müslümanca duruşun nasıl olması gerektiğini anlatacaktır.

-Elman NECEFZADE Daru’l Helal Medresesi nedir?

-Muhammed FURKAN HDM Marketleri nedir?

-Hayreddin İŞBİLİR Filistin’de yaşanan zulme karşı İsrail ürünlerini boykot etmenin önemini ve GİMDES’in bu konudaki hassasiyetini anlatacaktır.

-Ali Rıza KURUM GİMMDES Bilim Kurulu üyesi. Arge koordinatörü , Tıp Sektöründe Helallik konusunu anlatacak