Dünya Helale Koşuyor Ya Siz?
Elif ELMA GİMDES Laboratuvar Hizmetleri Sorumlusu – Kimya Mühendisi
GİMDES Laboratuvar çalışmaları rutin olarak işlemektedir. Raporların yayınlanması hem üretici firmalar için kontrolünü hem de helal güvence sistemi ile yürütülen çalışmaların şeffaflığını tüketicilere sunmayı sağlamaktadır. Aşağıdaki tabloda GİMDES dosyalarında tutulan raporlardan ocak ve şubat ayları için yaptırılan ürünlere ait liste mevcuttur.
Son 2 ayda yaptırılan analizleri özet olarak incelersek, 77 adet ürün için 87 adet analiz yaptırılmıştır. Bu çalışmalar istatistiksel verileri ortaya koymak için çıkarılmıştır.
Ürünlerinde analiz yapılan firmalar;
Antalya Yağ, Belkim, Boyrazoğlu Tarım, Bulaycı Kardeşler, Büyük Hekimoğlu, Değirmenci Tarım, Diversey, Ecolab, Emin Tarım, Evvahe Doğal, Faber Kimya, Hesa Kimya, Kalemler Gıda, Kersia , Korkmaz Baharat, Kurtsan, Nafia Gıda, Naturalive, Nisshin Seifun, Özgür Tarım, Reform Kimya, Sinada, Soyyiğit Gıda, Tekirdağ Un, Uğurluoğlu, Worldchem, Yarkim, Yeşil Marka
ÜRÜNLER VE ANALİZLER
spagetti makarna don, zon, maya küf, salmonella
kekik yağı karvakrol
çörekotu yağı timokinon
pc damacana bpa, migrasyon
mısır irmiği fumonisin, gdo
mısır irmiği don, zon, pestisit
temizlik ve kozmetik hammadde vegan analizi
ekstra virgin zeytinyağı Δ ECN 42, yağ asitleri kompozisyonu
rafine ayçiçek yağı pestisit, pah, kurşun, erusik asit
rafine pamuk yağı pestisit
pirinç pestisit
ham soya fasulyesi gdo
prejelatinize mısır unu gdo, fumonisin
prejelatinize buğday unu küf, koliform, kurşun, kadmiyum, aflatoksin, pestisit
prejelatinize soya unu pestisit
leaf extract etil alkol aranması
laminaria extract etil alkol aranması
güneşte kurutulmuş domates pestisit, kükürtdioksit, küf-maya
kuru erik pestisit
hurma küf-maya
naturel kayısı kükürtdioksit
kuru üzüm aflatoksin, okratoksin, pestisit
pul biber boya aranması, aflatoksin
beyaz susam pestisit
hodan yağı kalite analizleri
nar çekirdeği yağı kalite analizleri
alabalık yağı kalite analizleri
el sabunu sles, sles
özel amaçlı buğday unu küf, koliform, kurşun, kadmiyum, aflatoksin
HERKES HELALE KOŞUYOR YA SİZ?
Genelde aldığımız ürünlerin içinde ne olduğuna çoğumuz hiç bakmayız. Halbuki bize hayat nizamı olarak İslam’ı emir buyuran Rabbimiz ve O’nun Resulü bu konuda bizi uyarıyorlar.
“Sana, kendilerine neyin helal kılındığını soruyorlar. De ki: “Size tayyib olan şeyler helal kılındı.” Allah’ın size öğrettiğinden öğreterek yetiştirdiğiniz avcı hayvanların sizin için tuttuklarını yiyin ve üzerine Allah’ın adını anın (besmele çekin), Allah’tan korkun. Muhakkak Allah, hesabı çabuk görendir.” (Maide,4)
“O, size yalnız şunları haram kıldı: Ölü hayvan, kan, domuz eti, bir de Allah’tan başkası adına kesilen hayvanlar. Sonra kim bunlardan yemeye mecbur kalırsa, başkasının hakkına tecavüz etmemek ve zaruret ölçüsünü geçmemek şartıyla ona da bir günah yükletilmez. Çünkü Allah çok bağışlayıcıdır, çok merhametlidir.” (Bakara,173)
Bir yanıt yazın