Dünya Helale Koşuyor Ya Siz?
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
İstanbul Bağcılar’da 2020 tarihinde faaliyete giren firmamız2024’te Başakşehir’e taşınmış olup Helal Sertifikasını yeniletmek için GİMDES’e müracaat yapmış ve 2024’te GİMDES denetim ekibi tarafından denetimi yapılmıştır. Yapılan denetim sonucunda her hangi bir olumsuz durumla karşılaşılmamıştır. Bugün de aynı çizgilerini Şekeri ve margarini unutun sloganı ile yoluna devam etmektedir.
Firma 4 mezhebimize de uygun üretim yapmaktadır. Ürünleri sevilerek tüketilmekte, bu sebeple çok uzak semtte oturuyor olsa dahi birçok kardeşlerimiz, çoluk çocuk ailecek gelip ekmek ve pasta ürünlerini alıp evlerine dönüyorlar.
Sertifikasında kapsam içindeki ürünlerin listesini halkımızın bilgisine sunuyoruz.
EKMEK, TAM BUĞDAY EKMEĞİ, SARI BUĞDAY EKMEĞİ, KEPEK EKMEĞİ, TAM TAHILLI EKMEK, TANDIR EKMEĞİ, PAPATYA EKMEĞİ, PİDE, LAVAŞ, BAGET EKMEĞİ, SANDVİÇ EKMEĞİ, SADE POĞAÇA, PEYNİRLİ POĞAÇA, PATATESLİ POĞAÇA, KAŞAR PEYNİRLİ POĞAÇA, ZEYTİNLİ POĞAÇA, SİMİT, KAŞARLI AÇMA, ZEYTİNLİ AÇMA, KETE, PANÇİK (KÜÇÜK POĞAÇA), ŞEKERPARE, FISTIKLI BAKLAVA, CEVİZLİ BAKLAVA, ŞÖBİYET, SARAY SARMASI, BÜLBÜL YUVASI, KIVRIM BAKLAVA, SARI BURMA, FISTIKLI KADAYIF, BURMA FISTIKLI KADAYIF
HERKES HELALE KOŞUYOR YA SİZ?
Genelde aldığımız ürünlerin içinde ne olduğuna çoğumuz hiç bakmayız. Halbuki bize hayat nizamı olarak İslam’ı emir buyuran Rabbimiz ve O’nun Resulü bu konuda bizi uyarıyorlar.
“Sana, kendilerine neyin helal kılındığını soruyorlar. De ki: “Size tayyib olan şeyler helal kılındı.” Allah’ın size öğrettiğinden öğreterek yetiştirdiğiniz avcı hayvanların sizin için tuttuklarını yiyin ve üzerine Allah’ın adını anın (besmele çekin), Allah’tan korkun. Muhakkak Allah, hesabı çabuk görendir.” (Maide,4)
“O, size yalnız şunları haram kıldı: Ölü hayvan, kan, domuz eti, bir de Allah’tan başkası adına kesilen hayvanlar. Sonra kim bunlardan yemeye mecbur kalırsa, başkasının hakkına tecavüz etmemek ve zaruret ölçüsünü geçmemek şartıyla ona da bir günah yükletilmez. Çünkü Allah çok bağışlayıcıdır, çok merhametlidir.” (Bakara,173)
Bir yanıt yazın