Helal GIDA

Dünya Helale Koşuyor Ya Siz?

This gallery contains 1 photo.

Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

Dünya çapındaki Helal Belgelendirme Kurumlarının akreditasyon çatı kurumu olan World Halal Council (WHC) ’in bu yıl 20. Olağan Genel Kurul Toplantısı 19-24 Ekim tarihleri arasında Güney Afrika Durban’da gerçekleştirildi.

WHC kongrelerini her yıl farklı ülkelerde yapıyor. Son 10 yıl içinde Endonezya, Çin, Güney Afrika, Flipinler ve Türkiye’yi söyleyebiliriz. Bu zaman zarfında üst üste Türkiye 3 defa ev sahipliği yaptı. GİMDES’i Zafer Gedikli Bey temsil etti.
Continue reading

 

Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER / GİMDES Başkanı
 

HERKES HELALE KOŞUYOR YA SİZ? 

Genelde aldığımız ürünlerin içinde ne olduğuna çoğumuz hiç bakmayız. Halbuki bize hayat nizamı olarak İslam’ı emir buyuran Rabbimiz ve O’nun Resulü bu konuda bizi uyarıyorlar.

“Sana, kendilerine neyin helal kılındığını soruyorlar. De ki: “Size tayyib olan şeyler helal kılındı.” Allah’ın size öğrettiğinden öğreterek yetiştirdiğiniz avcı hayvanların sizin için tuttuklarını yiyin ve üzerine Allah’ın adını anın (besmele çekin), Allah’tan korkun. Muhakkak Allah, hesabı çabuk görendir.” (Maide,4) 

“O, size yalnız şunları haram kıldı: Ölü hayvan, kan, domuz eti, bir de Allah’tan başkası adına kesilen hayvanlar. Sonra kim bunlardan yemeye mecbur kalırsa, başkasının hakkına tecavüz etmemek ve zaruret ölçüsünü geçmemek şartıyla ona da bir günah yükletilmez. Çünkü Allah çok bağışlayıcıdır, çok merhametlidir.” (Bakara,173) 

Devamını Okuyun