GİMDES Yayınları

Yeni Dünya Düzeni ve Helal Gıda

Dergi Abonelik

SORULAR SİTESİ

Tescilli Logolarımız

GİMDES.org eBülteni

* = doldurulması zorunludur

tarafından desteklenmektedir MailChimp!

GİMDES GENEL MERKEZİ’NDE TIBBİ ÇAY ATÖLYESİ GERÇEKLEŞTİRDİK!

GİMDES Genel Merkezi’nde GİMDES Gönüllü Hanımlar ve Dünya Helal Vakfı Gönüllü Hanımlarının 6 Mayıs’ta düzenlediği “Tıbbi Çaylar-Doğru Çay Demleme Yöntemleri” atölyesi, Gıda Mühendisi, Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Teknikeri Fatma Füsun Menteş Hanımefendi tarafından icra edildi.

Her geçen gün tüketim ihtiyacımızın arttığı, sağlığımızı etkileyen çayları keyif için mi şifa için mi içiyoruz konusunun ele alındığı eğitime yoğun ilgi gösterildi.

Her bitkinin kendi özelliğine uygun olarak demleme yöntemlerinin farklı olduğunu ve demleme malzemelerinin çeşitlerine ve özelliklerine değinildiği, Bitki çayını demlerken, bitkideki uçucu yağların uçmaması için kullanılan demliğin ibrik kısmında açık kalan yerin (peçete yardımı ile) kapatılması gerektiğinin önemi anlatıldı.

Eğitimcimiz, bütün bitkileri birbirine karıştırıp bitki çayı demlediğimizde bitkiden alacağımız etkiyi kaybedebileceğimizi ifade etti. En fazla 3 bitkinin karıştırılabileceğini, ne için bitki çayı yaptığımızı bilmemiz gerekliliğini örneğin; gripsek ona göre bitki demlemek gerektiği, ilave olarak kış çayında Medine Gülü (Hibiskus) bitkisini renklendirici olarak, Şeker Otu (Stevia) bitkisini tatlandırıcı olarak kullanabileceğimizi öğrendiğimiz çok verimli bir eğitim gerçekleşti.
Okumaya devam et

12-18 HAZİRAN’DA JAKIM İLE AKREDİTASYON DENETİM GÖRÜŞMELERİ YAPILACAK!

12 yıldır işbirliği içinde bulunan GİMDES ve JAKIM (Malezya Helal Otoritesi) 12-18 Haziran 2023 tarihlerinde GİMDES Genel Merkezi’nde rutin akreditasyon denetim görüşmelerini gerçekleştireceklerdir. Görüşmede karşılıklı tanınmanın yenilenebilmesi üzerine gerekli olan bilgiler gözden geçirilecektir.

Görüşmeye GİMDES Uluslararası İlişkiler Departmanından 2 kişi ve Teknik Bilim Kurulu’ndan 1 kişi olmak üzere 3 kişi ve 2 JAKIM denetçisi katılım sağlayacaktır.

Genel itibari ile GİMDES’in genel yapısı, standartları, çalışma prosedürleri, sertifikalı firmaları ve hayır hizmetlerinden bahsedilecek olan görüşmede GİMDES’e şimdiye kadar 5000’e yakın firmanın başvurup bu firmalardan kaç tanesinin sertfika alabildiği ve kaçının sertifikasının iptal edildiği ayrıca bu zamana kadar yaklaşık 17.000’e yakın helal ve tayyib sertifikaya sahip olan ürün çeşitliliğimizden bilgi verilecektir.
Okumaya devam et

Halal Dünya Marketlerinde: 05-12 Mayıs 2023 Büyük İndirim Günleri

BU HAFTAKİ BEREKETLİ CUMADA BİR BAŞKA ÜRÜN GURUBUNUN KAMPANYASINI BAŞLATIYORUZ

HALAL DÜNYA MARKETLERİNDE: 05-12 Mayıs 2023 BÜYÜK İNDİRİM GÜNLERİ

“Bereketli Cuma İndirimi” kampanyamız, bu hafta da kıymetli ürünlerin indirimi ile devam ediyor.

Naturoil Organik Çörekotu Yağı 250 Ml, Orgamut Dut Pekmezi 640 Gr, Afia Tatlı Ketçap 600 Gr, Afia Mayonez 550 Gr, Tatşen Sade Helva 350 Gr, Tatşen Tahin Cam Kavanoz 500 Gr indirimde.

“Bütün Ürünlerimiz Helal ve yerli, Helal ve milli. Hem de İndirimli”

“Ey iman edenler! Cuma günü namaz için çağrı yapıldığı zaman, hemen Allah’ın zikrine koşun ve alışverişi bırakın. Eğer bilirseniz bu, sizin için daha hayırlıdır. Namaz kılınınca artık yeryüzüne dağılın ve Allah’ın lütfundan nasibinizi arayın. Allah’ı çok zikredin ki kurtuluşa eresiniz.”(Cuma 9,10)
“Güneşin üzerine doğduğu günlerin en hayırlısı cuma günüdür,” (Müslim, no:2013, el-Muvatta, no:364, Ebû Dâvûd, no:1048, Tirmizî, no:488, Nesâî, no:1373, İbni Mâce, no:1085,
Okumaya devam et

Mart-Nisan 23’de Helal ve Tayyib Sertifikası Alan Firmalarımız

SERTİFİKALARINI YENİLEYEN FİRMALARIMIZ

1. DURANLAR SÜT SAN. ve TİC.A.Ş BURDUR SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ
2. MESTAR İNŞ.GIDA SAN.TİC.LTD.ŞTİ İSTANBUL AROMATİK YAĞLAR
3. VATAN ENZİM GIDA KATKI MADDELERİ SAN. DIŞ TİC. A.Ş. BELGE YENİLEME İSTANBUL UN KATKI MADDESİ ÇEŞİTLERİ
4. SAFMİLL GIDA A.Ş. TEKİRDAĞ BUĞDAY UNU ÇEŞİTLERİ
5. ATAER GIDA ÜRETİM VE PAZARLAMA TİC. VE SAN. LTD. ŞTİ İSTANBUL UN KATKI MADDESİ ÇEŞİTLERİ
6. MEYSU GIDA SANAYİ VE TİCARET A.Ş. KAPSAM GENİŞLETME KAYSERİ ANADOLU ŞERBETİ ÜZÜM ŞIRASI KAPSAMA EKLENDİ
7. UFUK KİMYA İLAÇ SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. İSTANBUL GIDA TAKVİYESİ VİTAMİN ÇEŞİTLERİ
8. İZİ SÜT VE GIDA MAMÜLLERİ SAN. TİC. A.Ş. KAPSAM DARALTMA KONYA TEREYAĞI KAPSAMDAN ÇIKTI
9. GÖLCÜK SÜT MAMÜLLERİ SAN. TİC. MUSTAFA YİYEN İZMİR SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ
10. SEVİNÇLER İNŞAAT NAKLİYAT GIDA SAN.VE TİC A.Ş. TEKİRDAĞ BUĞDAY UNU ÇEŞİTLERİ
11. KOPUZ ZEYTİNCİLİK GIDA SAN. TİC. A.Ş. BELGE YENİLEME MANİSA ZEYTİN ÇEŞİTLER
12. PEKSAN DOĞAL ÜRÜNLER SAN. VE TİC. A.Ş. UŞAK PEKMEZ ÇEŞİTLERİ
13. DÖHLER EGE GIDA SAN. A.Ş. İZMİR DONUK MEYVE ÇEŞİTLERİ
14. ABALIOĞLU YAĞ SANAYİ VE TİCARET A.Ş İZMİR YEMEKLİK AYÇİÇEK VE MISIR YAĞI
15. CEVAT ERİŞ TAVUKÇULUK TURİZM VE DIŞ TİC. A.Ş İSTANBUL KABUKLU YUMURTA
16. CİRAV GIDA SAN. İNŞ. DIŞ TİC. LTD. ŞTİ TRABZON FINDIK VE FINDIK ÜRÜNLERİ
17. TRİO GIDA VE TARIM ÜRÜNLERI İTH. İHRACAT SANAYI VE TICARET LTD. STI. İSTANBUL UN KATKI MADDESİ ÇEŞİTLERİ
18. KADOOĞLU YAĞ SAN. VE TİC. A.Ş GAZİANTEP BİTKİSEL SUSUZ YAĞ ÇEŞİTLERİ
19. SUNAR ÖZLEM GIDA SAN. VE TİC. A.Ş. ADANA BUĞDAY UNU ÇEŞİTLERİ
Okumaya devam et

Helal ve Tayyib Yaşam Sevdalılarına Açık Bir Mektup

Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

Bugünlerde ülkemiz insanlarını, yetmedi bütün dünya insanlarını adeta meşgul eden ülkemizdeki siyasi bir seçim ile karşı karşıyayız. İstesek de istemesek de birine karar vermek zorunda olduğumuzu düşünüyorum. Yaşanan olaylar ayan beyan gözümüzün önünde ceryan ediyor. Sizlere iki belge sunuyorum. Nisan ayının başında Temel Karamollaoğlu kardeşime gönderdiğim mektup, diğeri yukarıya koyduğum resim. Bir tarafa karar vereceksek bu hayırlı taraf ne taraf olmalıdır kararımıza belki vesile olur inşallah…
Okumaya devam et

HELAL AKREDİTASYON KURUMU (HAK) VE İSLAMDA HELÂL VE TAYYİB KAVRAMI

Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

GİMDES’i tanıyan, GİMDES’in varlık misyonunu bilen kardeşlerimizden devamlı sorular alıyoruz. “Helal Akreditasyon Kurumu (HAK) kurumunun varlığı ne anlama geliyor? GİMDES bu kurumla ilgili ne düşünüyor? 4 Haziran’da HAK ceza kesip kendisini cebir ile meşru kılmaya çalışmasına ne diyorsunuz? Türkiye’de ve Dünya’da GİMDES’in helal sertifika verdiği ürünlere nasıl bir etkisi olacak?” 18 senedir faal olan, Milyonlarca takipçisi olan bir kurum için bu sorular sadece özetin özeti hükmündedir ama en basit haliyle sorular bu minvalde. Biz de bu sorulara dilimiz, kalemimiz yettiğince cevap vermeye çalışalım.

GİMDES’in kuruluş yılı 2005’ten günümüze Helâlin Türkiye’de gelişimiyle ilgili hafızalarımızı güncelleyelim.

GİMDES’in kuruluşundan itibaren sloganımız: “Helal Gıda İMANİ bir meselemizdir”. GİMDES resmen kurulmadan önce www.gidaraporu.com sitesinde bir kitap ve irşad projesi halindeyken, Helal Gıdayı takip eden kardeşlerimiz için devamlı söylediğimiz: “Siz Helale sahip çıkın ve talep edin, firmalar bunu vermek zorundadır.”

GİMDES, “dokunulamaz”, “önlenemez”, “regüle edilemez” diye tüketicileri çaresizliğe, çıkmazsa sürükleyen gıda – hammadde – üretim sektöründen, ümmet ve helâl bilincinde olan milletimiz ile yine onlara “helâl ve tayyib” ürünleri üretme ve ulaştırma bilincinde olan üreticiler vasıtasıyla bir habitat oluşturdu.

Bu günlere tabii ki taşlanmadan, azımsanmadan, türlü türlü entrikalarla mücadele etmeden gelmedik. Ticaretle uğraşan, bir avuç elitist, bir avuç işgüzar, kendisini Allah’ın, Peygamberin hadisin-sünnetin, ümmetin, milletin ve her şeyin üstünde gören azgın kitlenin devamlı:

v• “Bak şu yobazlara, helal gıda diye bir şey çıkartmışlar, siz ne demek istiyorsunuz, sizin ki helâl de bizim ki haram mı” ile geçen 2004 – 2005 – 2006 – 2007 – 2008’li, 28 Şubat’lı – emuhtıralı yıllardan geldik.
Okumaya devam et

Teknofest Coşkusunun Gölgesinde Hatırladıklarım

Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

Geçtiğimiz C.tesi ve Pazar günü İstanbul şehir parkında açılmış Teknofest etkinliğini evimdeki televizyonumda heyecanla takip ettim. 1970’li,1980’li yıllarım filim şeridi gibi gözlerin önünde birbir resmi geçit yaptı.

MİLLİGÖRÜŞ’ün Siyasi meydanlara 1970’li ilk çıkış yıllarında koalisyon ortağı olarak karşılaşılan dışa bağlı ekonomi, ticaret, üretim, eğitim ve montaj sanayi idi. MİLLİ GÖRÜŞ Önce Ahlak ve Maneviyat bayrağı ile fabrika kuran AĞIR SANAYİ hamlesi ile Yeniden Büyük Türkiye hareketini başlattı.

Milli Görüş Lideri Necmettin Erbakan Hocam, 1969 yılında atıldığı siyasi hayata, kısa bir süre sonra hükumet ortağı olmak suretiyle adeta mührünü basmıştır. O‘nun Devlet Bakanı ve Başbakan Yardımcısı olarak görev yaptığı zamanda, Türkiye tarihinin en köklü ekonomik faaliyetlerinin başlatıldığı inkâr edilemez bir gerçektir.

AĞIR SANAYİ HAMLESİ NE İDİ?

SANAYİ VE TEKNOLOJİ Bakanlığında Müteşarlık kararnamem Süleyman Demirel’in Başbakanlık makamında imzalanması kasıtlı olarak bekletilirken Başbakan yardımcısı olarak Erbakan Hocam, kanun hükmünde kararname ile Ağır Sanayi Hamlesinden sorumlu müsteşar vekili olarak bizi görevlendirerek Ağır Sanayi Hamlesini başlattı.

Erbakan Hocamın hükumet ortağı olduğu dönemde başlatılan “Ağır Sanayi Hamlesi”nin ayrıntılarına bir göz atarsak. Öncelikle “Ağır Sanayi” ne demektir?
Ağır sanayii aslında diğer sanayileri kuran sanayidir. Bu sebeple ancak büyük ve lider ülkeler bu sanayii kurup işletebilir ve geliştirebilirdi. Erbakan Hocamın gayesi, ülkemizin kısa süre önce geçirdiği sosyal yıkımların tedavisi ve kalkınması Önce Ahlak ve Maneviyat öncülüğünde, bu “Ağır Sanayi Hamlesi” ile başarılabilirdi. Ağır sanayi yeniden büyük Türkiye’nin ana adımlarından birisi olmalı idi. Ağır sanayi, yaygın, milli, güçlü süratli kalkınmanın belkemiği idi. Yani bu, hakiki kalkınma demekti. Yeni kurulmuş genç Türkiye Cumhuriyeti Devleti’nin en büyük kalkınma hamlesi idi.
Okumaya devam et

GİMDES’in Sahte Müdafileri…

En az yüz yıla yakın bir zaman diliminde, gayrimüslimlerin hazırladığı gıda kodeksine göre üretilmiş gıda, kozmetik ve diğer ürünlerin helal haram kriterlerine bakılmadan üretildiği ve marketlerde Müslümanlara satıldığı, uzunca bir dönemden sonra, 2005 yılında GİMDES’in ortaya çıkması ile Allah’ın (cc) 1500 yıl önce gönderdiği Kitabındaki “Ey insanlar! Yeryüzünde bulunan maddelerin helâl ve tayyib olanlarından yiyin; şeytanın peşinden gitmeyin, çünkü o apaçık düşmanınızdır.” Emrini bilimsel çalışmalarla yerine getirecek helal ve tayyib sertifikalı ürünler hem gayretli üretici firmaları, hem satıcı firmaları ve hem de helal ürün talebinde bulunan tüketicilerimizi heyecanlandırmıştır. Dünyanın dört bir yanındaki helal ve tayyib gıda sevdalıları, sertifikalı firmalarımızı ve ürünlerimizi yakından takip etmektedir. Ancak kimi zaman bu durumu suistimal etmek isteyen yahut tam manasıyla meseleye vakıf olamamış kardeşlerimiz kamuoyuna açık bir şekilde güya GİMDES’i referans aldığını söyleyerek birtakım açıklamalarda ve paylaşımlarda bulunmaktadır.
Okumaya devam et

İslam’ın ve Helal’in Düşmanları İş Başında

Hollanda’da bulunan Halal Quality and Control (HQC) isimli; Almanya’da bulunan World Halal Union isimli, Fransa’da bulunan Halal Consulting S.L. isimli sözde Helal sertifikalama kurumlarının ‘alkolsüz şarap’a sertifika verdiğini tespit ettik.

Firma bu yüz karası, melun işi sitelerinde bir övünç nişanesi olarak taşımakta, hatta marka isimlerini “Halal Wine Cellar” (Helal Şarap Mahzeni) koyarak adeta Müslümanlar ile alay etmektedir. Aynı şarap firması, sosyal medya hesaplarında “Ramazan’a kendimizi manevi olarak nasıl hazırlayabiliriz?” ve “Ramazan’a özel indirim! Şarap stoklayın” gibi yazılarla İslami değerlerimizi kendi kirli oyunlarına alet etmeye çalışmaktadır.

İslam’i konular ile dalga geçen bu kuruma sertifika vererek Helal sertifikanın adını kirleten; HQC, World Halal Union ve Halal Consulting S.L. kurumlarından ve sertifika verdikleri firmadan GİMDES’in uzaktan yakından ilgisi olmadığını tüm kamuoyuna ilan ediyoruz.
Okumaya devam et

RADYO GIMDES


Daru’l Halal Medresesi

Daru'l Halal Medresesi

2022-2023 Sponsorlar

İkram Sponsorları

Halal Dunya Marketleri

Halal Dunya Marketleri

Helal Logolu Ürünler