{"id":676,"date":"2026-03-02T14:12:25","date_gmt":"2026-03-02T11:12:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gimdes.org\/helal-gida\/?p=676"},"modified":"2026-03-02T14:12:25","modified_gmt":"2026-03-02T11:12:25","slug":"ramazanda-oruc-tutanlar-icin-beslenme-onerileri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gimdes.org\/helal-gida\/?p=676","title":{"rendered":"RAMAZANDA ORU\u00c7 TUTANLAR \u0130\u00c7\u0130N BESLENME \u00d6NER\u0130LER\u0130"},"content":{"rendered":"

RAMAZANDA ORU\u00c7 TUTANLAR \u0130\u00c7\u0130N BESLENME \u00d6NER\u0130LER\u0130\"\"<\/a><\/b><\/p>\n

Dr.H\u00fcseyin K\u00e2mi B\u00dcY\u00dcK\u00d6ZER<\/p>\n

Ramazan ay\u0131nda, \u015fartlar\u0131 olu\u015ftu\u011fu zaman M\u00fcsl\u00fcmanlar\u0131n en \u00f6nemli ibadeti, bilindi\u011fi gibi, oru\u00e7tur. Bu ibadeti sa\u011f salim tamamlamak i\u00e7in maddi ve manevi \u015fartlara riayet etmek gerekir. \u0130slam dini, ibadeti ki\u015filerin arzu ve ihtiyar\u0131na b\u0131rakmam\u0131\u015f, onu birtak\u0131m kurallara ba\u011flayarak d\u00fczende tutulmas\u0131n\u0131 sa\u011flam\u0131\u015ft\u0131r. \u00d6zellikle farz ve vacip olan ibadetler belli \u015fartlar i\u00e7ine al\u0131n\u0131p s\u0131n\u0131rlar\u0131 belirlenmi\u015f ve insanlar\u0131n onlarda bir fazlal\u0131k veya eksiklik yapmas\u0131na izin ve imk\u00e2n verilmemi\u015ftir. S\u00fcnnet olan ibadetler de birtak\u0131m kurallara ba\u011flan\u0131p uygu\u00aclama y\u00f6ntemleri tayin edilmi\u015f ve Rasul\u00fcllah (s.a.v.)\u2019\u0131n belirledi\u011fi \u00f6l\u00e7\u00fc ve prensiplere ba\u011fl\u0131 kalanlar b\u00fcy\u00fck ecirlerle m\u00fcjdelenirken, ba\u011fl\u0131 kalmayanlar\u0131n muahaze edilecekleri haber verilmi\u015ftir.<\/p>\n

Oru\u00e7 konusunda da bir\u00e7ok \u00f6nemli ve uyulmas\u0131 gerekli olan \u015fartlar vard\u0131r. \u015e\u00fcphesiz iftar ve sahurun ayr\u0131 bir yeri ve anlam\u0131 her zaman s\u00f6z konusudur. \u0130\u015fte! Ramazana girdik 4 g\u00fcn\u00fcn\u00fc de geride b\u0131rakt\u0131k. Bu y\u0131l da so\u011fuk havada oru\u00e7 tutaca\u011f\u0131m\u0131z\u0131 hat\u0131r\u0131m\u0131zdan \u00e7\u0131kartmayal\u0131m, m\u00fcmk\u00fcn mertebe az etkilenmemiz i\u00e7in uzmanlar \u00f6neriler sunuyor. Bu \u00f6nerileri sizin i\u00e7in \u00f6zetliyerek sunuyorum: Oru\u00e7 tutanlar\u0131n sa\u011fl\u0131klar\u0131na dikkat etmeleri ve so\u011fuk havadan daha az etkilenmeleri y\u00f6n\u00fcnde \u015fu uyar\u0131larda bulunuyorlar: \u201cYeterli ve dengeli beslenmenin s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilmesi i\u00e7in g\u00fcn\u00fcn iftar sahur aras\u0131 b\u00f6l\u00fcm\u00fcnde iftar \u00f6\u011f\u00fcn\u00fcn\u00fc zaman\u0131nda ve yeterince yapmak ve sahur \u00f6\u011f\u00fcn\u00fcn\u00fc atlamamak gerekir.<\/p>\n

Ebu Said el-Hudri (r.a)\u2019\u0131n rivayetine g\u00f6re Resul-i Ekrem Efendimiz(s.a.v) \u015f\u00f6yle buyurmu\u015ftur:<\/p>\n

\u201cSahur yeme\u011finde bereket vard\u0131r. Bir yudum su bile i\u00e7ecek olsan\u0131z sahura kalkmay\u0131 ihmal etmeyiniz. \u00c7\u00fcnk\u00fc sahura kalkana Allah rahmet eder, melekler de ba\u011f\u0131\u015flanmalar\u0131 i\u00e7in dua ederler.\u201d (M\u00fcsned, 3:44)<\/b><\/p>\n

Sahura kalkmak iki t\u00fcrl\u00fc berekete vesiledir. Birisi, sahur yeme\u011fini yiyen insan\u0131n g\u00fcnd\u00fcz oru\u00e7 s\u0131k\u0131nt\u0131s\u0131n\u0131 \u00e7ok daha az \u00e7ekmesi, oruca dayan\u0131kl\u0131 olmas\u0131d\u0131r. B\u00f6ylece Cenab-\u0131 Hak onun r\u0131zk\u0131na, yediklerine bereket, bolluk ihsan eder. Di\u011feri de, seher vakti uyan\u0131k kalmakla insan, ibadete, duaya ve zikretmeye f\u0131rsat bulur. \u00c7\u00fcnk\u00fc sahura kalkamayacak olsa o bereketli saatleri uyku ile ge\u00e7irecek, dolay\u0131s\u0131yla manev\u00ee hissesi az olacakt\u0131r.<\/p>\n

Hadisteki te\u015fvik bu iki noktan\u0131n sa\u011flanmas\u0131 a\u00e7\u0131s\u0131ndan \u00f6nem ta\u015f\u0131r. \u0130ftar ve sahuru de\u011ferlendirirken ifrat ve tefrikten uzak durulmal\u0131d\u0131r. Ne dengeli beslenmeyi bir kenara itmek, ne de a\u015f\u0131r\u0131 beslenmeyi \u00f6ne \u00e7\u0131karmak olmaz. \u00c7\u00fcnk\u00fc bu beslenme tarz\u0131 ya a\u00e7l\u0131k kan \u015fekerinin daha erken saatlerde d\u00fc\u015fmesine ve buna ba\u011fl\u0131 olarak g\u00fcn\u00fcn daha verimsiz ge\u00e7mesine neden olur veya aksine e\u011fer sahur \u00f6\u011f\u00fcn\u00fc a\u011f\u0131r yemeklerden olu\u015fursa gece metabolizma h\u0131z\u0131 d\u00fc\u015ft\u00fc\u011f\u00fc i\u00e7in yemeklerin ya\u011fa d\u00f6n\u00fc\u015fme h\u0131z\u0131 ve kilo alma riski artar. Bu nedenle sahura mutlaka kalk\u0131lmal\u0131d\u0131r.<\/p>\n

Sahurda s\u00fct, yo\u011furt, peynir, yumurta, \u00e7ok az miktarda tam tah\u0131ll\u0131 ekmek gibi besinlerden olu\u015fan hafif bir kahvalt\u0131 yap\u0131labilir ya da \u00e7orba, zeytinya\u011fl\u0131 yemekler, yo\u011furt ve salatadan olu\u015fan bir \u00f6\u011f\u00fcn tercih edilebilir. G\u00fcn i\u00e7erisinde a\u015f\u0131r\u0131 ac\u0131kma problemi olanlar\u0131n, midenin bo\u015falma s\u00fcresini uzatarak ac\u0131kmay\u0131 geciktiren kuru fasulye, nohut, mercimek, bulgur pilav\u0131 gibi yemekleri t\u00fcketmesi, a\u015f\u0131r\u0131 ya\u011fl\u0131, tuzlu ve a\u011f\u0131r yemeklerle hamur i\u015flerinden uzak durulmas\u0131 uygun olacakt\u0131r. Bu s\u00fcre\u00e7te dikkat edilmesi gereken bir di\u011fer husus da iftar sofralar\u0131 i\u00e7in haz\u0131rlanan yiyecekler ve bunlar\u0131n t\u00fcketim miktarlar\u0131d\u0131r.<\/p>\n

\u0130ftar sofralar\u0131nda ekseriya bir insana yetecek yeme\u011fin bir ka\u00e7 kat fazlas\u0131 bulunabilmektedir. \u0130ftarda kan \u015fekeri \u00e7ok d\u00fc\u015f\u00fck oldu\u011fundan, k\u0131sa s\u00fcrede \u00e7ok miktarda besin t\u00fcketme iste\u011fi do\u011fmaktad\u0131r. Yap\u0131lan en b\u00fcy\u00fck hatalardan birisi de \u00e7ok h\u0131zl\u0131 bir \u015fekilde, \u00e7ok y\u00fcksek miktarda besin t\u00fcketmektir. Beyin, doyma emrini yemekten 15-20 dakika sonra verir. \u00c7ok h\u0131zl\u0131 yemek yendi\u011finde bu s\u00fcre zarf\u0131nda fazla miktarda, enerjisi y\u00fcksek besinler yenir ve bu durum hem sa\u011fl\u0131k a\u00e7\u0131s\u0131ndan risk olu\u015fturabilir hem de ilerleyen g\u00fcnlerde kilo al\u0131m\u0131na zemin haz\u0131rlayabilir.<\/p>\n

G\u00fcnde ortalama en az 2-2,5 litre su i\u00e7meye, bununla birlikte ramazan ay\u0131nda s\u0131v\u0131 ihtiyac\u0131n\u0131 da kar\u015f\u0131layacak ayran, taze s\u0131k\u0131lm\u0131\u015f meyve sebze sular\u0131, sade soda vb. s\u0131k s\u0131k t\u00fcketmeye \u00f6zen g\u00f6sterilmelidir.<\/p>\n

\u00c7ocuklar s\u0131v\u0131-elektrolit dengesine daha duyarl\u0131 olduklar\u0131 i\u00e7in \u00e7ok daha dikkatli ve tedbirli davran\u0131lmal\u0131d\u0131r. \u00c7ocuklar su ihtiya\u00e7lar\u0131n\u0131 farketmeyecekleri ve ifade edemeyecekleri i\u00e7in s\u0131k s\u0131k kaynat\u0131lm\u0131\u015f ve so\u011futulmu\u015f su i\u00e7irmekte fayda vard\u0131r.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

RAMAZANDA ORU\u00c7 TUTANLAR \u0130\u00c7\u0130N BESLENME \u00d6NER\u0130LER\u0130 Dr.H\u00fcseyin K\u00e2mi B\u00dcY\u00dcK\u00d6ZER Ramazan ay\u0131nda, \u015fartlar\u0131 olu\u015ftu\u011fu zaman M\u00fcsl\u00fcmanlar\u0131n en \u00f6nemli ibadeti, bilindi\u011fi gibi, oru\u00e7tur. Bu ibadeti sa\u011f salim tamamlamak i\u00e7in maddi ve manevi \u015fartlara riayet etmek gerekir. \u0130slam dini, ibadeti ki\u015filerin arzu ve ihtiyar\u0131na b\u0131rakmam\u0131\u015f, onu birtak\u0131m kurallara ba\u011flayarak d\u00fczende tutulmas\u0131n\u0131 sa\u011flam\u0131\u015ft\u0131r. \u00d6zellikle farz ve vacip olan ibadetler […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-676","post","type-post","status-publish","format-gallery","hentry","category-uncategorized","post_format-post-format-gallery"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gimdes.org\/helal-gida\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/676","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gimdes.org\/helal-gida\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gimdes.org\/helal-gida\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gimdes.org\/helal-gida\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gimdes.org\/helal-gida\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=676"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gimdes.org\/helal-gida\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/676\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":678,"href":"https:\/\/www.gimdes.org\/helal-gida\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/676\/revisions\/678"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gimdes.org\/helal-gida\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=676"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gimdes.org\/helal-gida\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=676"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gimdes.org\/helal-gida\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=676"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}