Toplantının açılış konuşmasını yapan GİMDES Başkanı Hüseyin Büyüközer, Türkiye’de 25 yıldır bu konuda çalışmalar yaptıklarını söyledi. Dünyanın 60 ülkesinde helal gıda sertifika çalışması yapıldığını ancak her birinin birbirinden farklı, kopuk standartlarla olduğunu anlatan Büyüközer, konferansın amacının bütün Müslümanların tek bir standartta tek bir sertifikalandırmada programında buluşmak olduğunu kaydetti. Konferansta bu konuyu tartışmaya açtıklarını ifade eden Büyüközer, “Bu bir iman meselesi. Dünya üzerine yaşayan 2 milyar Müslümanı ilgilendiren bir konu.” dedi.

Yazının tamamını Habervaktim sitesinden okumak için: Helal Gıda “tek standart” için toplandı