GİMDES Yayınları

Yeni Dünya Düzeni ve Helal Gıda

Dergi Abonelik

SORULAR SİTESİ

Tescilli Logolarımız

GİMDES.org eBülteni

* = doldurulması zorunludur

tarafından desteklenmektedir MailChimp!

GİMDES, DÜZCE’DE “NE YEDİĞİNİZİN FARKINDAMISINIZ?” SEMİNERİNİ GERÇEKLEŞTİRDİ

“Ne Yediğinizi Biliyormusunuz?” konu başlığı ile düzenlenen program, Düzce Helal Dünya Marketi işletmecisi Şenol YAVUZ ve Nimet YAVUZ’un organizesi, Düzce Gençlik Hizmetleri ve Spor İl Müdürlüğü’nün konferans salonunu tahsisi, Düzce IHH HanımKolları ve Hayrat Vakfının destekleri gerçekleşti. Program konuşmacısı GİMDES Teknik Bilim Kurulu üyesi, Ankara Temsilcisi Ziraat Yüksek Mühendisi Suat SEZER’di.

Daha fazla hanımların katılım sağladığı programda Suat SEZER; organize yapanlara ve destekleyenlere teşekkür ile başladığı konuşmasında önce Kur’an ve sünnette ki helal gıdanın önemine değinerek, Bakara-168. ayetinde geçen “helalen ve tayyiben” kavramını açıklayarak, helal sertifika için müracaat edilen ürünlerin GİMDES tarafından sertifikasyon işleminde sadece “helallik” şartına göre değil, helallik ile birlikte “tayyiplik” şartınında gerçekleşip gerçekleşmediğine göre işlem yapıldığını anlattı, sonra en çok ve yaygın vaziyette kullanılan “helalen ve tayyiben” şartlarını taşımayan gıda katkı maddelerini anlatarak, “Ne Yediğinizi Biliyormusunuz?” başlığı gereğince, özellikle ambalajlı mamul ürünler ile toplu tüketim yerlerinde sunulan yemeklerde “çeşni”, “lezzet artırıcı”, “bulyon” vb isimlerle kullanılan margarin yağlar ile MSG (Monosodyum glutamat) gibi zararlı gıda katkı maddelere dikkat edilmesi ve sorgulanması gerektiğini belirtti. Program esnasında ve sonunda yöneltilen sorular Suat SEZER tarafındancevaplandırılarak program sona erdi.

Comments are closed.