GİMDES’e gelen yoğun talepler dikkate alınarak 22-26 Haziran 2011 günleri arasında 6.cı Helal Sertifikalı Denetçi Eğitiminin yapılmasına karar verilmiştir.

Eğitimde görev yapacak eğitimciler:

Dr.H.K.BÜYÜKÖZER GİMDES Başkanı
Dr.Halim AYDIN(Kim.Müh.GDO uzm)(GİMDES Baş.Yard.veTek.Bil.Kur.üye)
Fatih KALENDER (Fıkıh Uzmanı)
Y.Gıda Müh. M.Ayhan KENTBUĞA ( GİMDES Yön. Kur. üyesi ve Baş Denetçi.)
Biyolog Hamid AKÇAY (GİMDES Teknik Bilim Kurulu üyesi)
Gıda Müh.Hayrettin İŞBİLİR (Helal Sertifikalı Baş Denetçi )
Mak.Müh.Mustafa COŞKUN (İş Güvenliği uzmanı)
Gıda.Müh.Ali KAYGISIZ (GİMDES Yön. Kur. üyesi ve Helal Serti. Baş Den. )
Gıda Müh.Merve BOSTAN(Helal Sertifikalı Baş Denetçi)
Müracaat şartları ve eğitim programı aşağıda bildirilmiştir:

“HELAL SERTİFİKALI” Denetçi talebini karşılayabilmek için, 22-26 Haziran Çarşamba-Pazar günlerini kapsayan bir zaman diliminde “6. HELAL SERTİFİKALI DENETÇİ EĞİTİMİ”icra edilecektir.

1-Eğitime katılacaklar için müracaat 15.06.2011 akşamına kadar yapılabilecektir. Kontenjan 25 kişi ile sınırlıdır.

2-Katılımcılar öncelikle İslam dininin müntesibi ve dini vecibelerini yerine getirir ve Helal Yaşam tarzını hayatına uygular vasıfta olmalıdır.Tercihte eğitim düzeyi, meslek ve tecrübe dikkate alınacaktır. Katılımcı ayrıntılı ve fotoğraflı cv göndermelidir.

3-Kesin kayıt işlemlerinin başlaması için öncelikle; mail, faks veya mektup ile aşağıdaki GİMDES adresimize eğitime katılma dilekçesi, öz geçmiş belgesiyle ön kayıt yaptırmanız gerekmektedir.

4- Kontenjanın dolması halinde diğer müracaatlar yedeğe alınıp daha sonra yapılacak eğitimlerde değerlendirilecektir.

5-Ön kayıt işlemi sonunda; eğitime katılma hakkı kazanan 25 kişi, aşağıda banka hesap bilgileri bulunan GİMDES Kuveyt Türk Hesabına eğitim masraflarını karşılamak için, Denetçi eğitimi için 500 TL, yatıracaklardır.

6-Eğitim sabah saat 8.30 da başlayacak ve saat 18.30 da bitecektir.

7-Katılımcılar, Denetçi eğitimi için 5 gün, bu saatler arasındaki eğitime katılmak zorundadır. Denetçi eğitimine katılanlar 5. günde sınav olacaktır. Sınavda başarılı olamayanlara katılım belgesi verilir, bir sonraki eğitim sonu sınavına katılabilir.

8- Sınav sonuçları katılımcıların adreslerine bildirilecektir.

9-Eğitim yeri, talep durumuna göre İstanbul veya Ankara olacaktır. Katılımcılar bu ayrıntıyı müracaat belgesinde mutlaka belirtmelidirler.

EĞİTİM PROGRAMI

1. Denetçi Eğitimi

Birinci gün
İslam Dini, Dini Kavramlar, Helal Standart, Helal Sertifikalama konularında teorik ve uygulamalı dersler verilecektir.

İkinci ve Üçüncü gün
Gıda Güvenliği konusunda mevcut uygulamalar ile Helal Gıda Güvenlik uygulamaları ve Helal Güvence Sistemi(HGS) hakkında Sertifika öncesi ve Sertifika sonrası süreçteki uygulama bilgileri.

Dördüncü Gün
Denetçilik performansı, Denetleme prosedürleri ve senaryolar. Konuların tekrarı

Beşinci gün
Yazılı sınav ve gerek görülürse sözlü sınav yapılması.

ADRES BİLGİLERİ:
TEKSTİLKENT A/22 BLOK No:53 ESENLER/İSTANBUL
TEL : 0 212 438 33 18-0212 438 33 79 FAKS: 0 212 438 33 19
E-mail : irtibat@gimdes.org